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徐经理-【13562087101】。 四川省,宜宾市,兴文县 兴文县历史悠久，是古代僰人繁衍生息和终消亡之地，四川省苗族聚居人口多的县，是川南早期革命的主要发源地，红军北上抗日的途经地，川滇黔边区红军游击纵队的主要策源地和转战地，民族文化、红色文化、地方文化风情浓郁，曾留下杨升庵题咏和朱德赋诗。拥有重点风景名胜区、世界地质公园、AAAA级旅游景区——“兴文石海”，其核心景区集世界特大天坑、地表石林、地下溶洞、卧虎景观于一体，被中共中央原总书记胡耀邦题词赞为：“天下奇观”。
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以下是:宜宾兴文紫皮地瓜丁老牌厂家的图文介绍
宜宾兴文紫薯丁主要是做食品添加，但是有的时候紫薯丁也可以直接做宜宾兴文紫薯丁泥，做食品辅料和馅料。紫薯丁虽然作为食品添加剂但是紫薯丁的添加量是没有限制的。紫薯丁做馅料还有做辅料的时候用量比较大。如果是做紫薯丁馅料，紫薯丁直接加加温水，做成紫薯丁泥，之后加入糖或则奶即可。如果是做辅料紫薯丁直接和主料掺杂在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯丁面包紫薯丁和面包粉的量是1:1。那么紫薯丁做美食，为什么还要调整紫薯丁的用量呢？因为不同紫薯丁的颜色是不一样，含有果胶也是不一样的，所以一般都是实验后看看食品适合多少添加多少。虽然紫薯丁的添加量没有控制但是有些食品紫薯丁添加过量不成形，比如紫薯丁面条，这个添加量在百分之十到百分之十五之间，不要添加过量。
乐农食品(宜宾市兴文县分公司)拥有雄厚的技术实力，多名 紫薯熟粉、羽衣甘蓝粉产品研发人员，训练有素的职工队伍， 紫薯熟粉、羽衣甘蓝粉加工设备及检测设备，使生产出的 紫薯熟粉、羽衣甘蓝粉经科学设计，精心制作，严格检验。数十年来的不懈努力、吸收国内外技术经验，集众家之所长，制造出多领域的新 紫薯熟粉、羽衣甘蓝粉产品。严格的 紫薯熟粉、羽衣甘蓝粉产品检测，并配以的售后服务，使本厂在 紫薯熟粉、羽衣甘蓝粉行业独树一帜，赢得八方众多客户的肯定。
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宜宾兴文紫薯丁怎么吃?紫薯丁加工提纯后的紫薯丁含有大量的花青素、膳食纤维和硒。其中硒的含量是食物中较高的。紫薯丁所含大量功效奇特、药用价值高的花青素。速冻，紫薯丁在速冻行业主要用于汤圆,速冻刀切和速冻馒头。120目的紫薯丁可以用于汤圆馅料,速冻到切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉,同时非速冻馒头和刀切也可以加入紫薯丁。200目则主要用在制作速冻汤圆的皮,同时也可以作为一种原料添加于紫薯丁冰激凌中。 烘焙，宜宾兴文紫薯丁在烘焙行业的应用比较广泛，主要用于替代一部分的小麦粉，作为一种原料添加在食品中。120目的紫薯丁在市场上面比较常见的有紫薯丁面包、紫薯丁土司、紫薯丁饼干、紫薯丁无水蛋糕以及紫薯丁曲奇等。200目则可以用于面包表面的喷涂，这样即美观又营养。同时紫薯丁另外一个巨大的用途就是用来制作月饼馅料，无论是广式月饼还是其他月饼都可以用紫薯丁来制作馅料。饮料行业主要是200目的宜宾兴文紫薯丁，200目的紫薯丁可以作为一种原料添加于固体饮料之中，例如紫薯丁奶茶、紫薯丁豆奶以及其他粗粮饮料。
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