南瓜粉-南瓜粉质量好

				 


以下是:金华市金东区南瓜粉-南瓜粉质量好的产品参数 
	
 
产地
山东
品牌
乐农
是否进口
否
原料与配料
鲜南瓜
保质期
540（天)
范围
南瓜粉-南瓜粉供应范围覆盖浙江省、金华市、金东区、婺城区、武义县、浦江县、磐安县、兰溪市、义乌市、东阳市、永康市等区域。
	
  
 
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以下是:金华金东南瓜粉-南瓜粉质量好的图文介绍 
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	晾晒：选一块干净地方，铺上纱布，把洗好的南瓜丝摊在上面，自然风晾干或晒干。

烘干：将南瓜丝摊开放入烘箱，温度调到60—80℃，烘8小时左右，手感干透时取出。

粉碎：先将粉碎机消毒、晒干，然后把南瓜丝粉碎成细粉状。

过筛：把粉碎好的粉末过筛，放入陶瓷盘中，粗粒可再粉碎。

杀菌：把过筛的粉末放入烘箱，温度调到80℃，烘干2小时即可包装。南瓜粉的下脚料可做南瓜糕点，或加入面粉制成南瓜面、南瓜酱。用20%的南瓜下脚料与80%的蔗糖混合，可制成糕点；将54%的南瓜粉和46%的番薯粉调成糊状，再加上少量明矾拌匀，通过粉丝机可压成南瓜粉丝，经煮熟晒干即为成品；南瓜粉结晶浓缩喷雾制成南瓜饮料，与茶叶可配制成南瓜茶、南瓜糕等


	 




	南瓜肉不熟就会入口生涩难咽，如果时间过长，南瓜肉的营养就会流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处。而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉，再进行蒸煮，一般20—30分钟时间即可。


	1. 将南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸笼蒸软。蒸的时间大概15分钟左右。2. 把蒸好的南瓜碾成泥均匀铺在油纸上,越薄越好。

3. 晾的越干越好,夏天放在有阳光的地方。4. 南瓜片晾干后,放进烤箱,用低温烘干。我用的是  温60度左右。

5. 将烘干的南瓜片,研磨成粉。1、千万不要在微波去除水分时打过，每次几分钟，到后面每次一两分钟，甚至十几秒钟。宁湿勿过，煳了就前功尽弃了。2、烤箱烤时千万也别烤过了，煳了颜色就变了。3、此方法可以做紫薯粉。


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