南瓜粉(热风干燥工艺)制作方法
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产品参数
产品价格面议/kg
发货期限三天内
供货总量10000000000000
运费说明面议
小起订25kg
质量等级一级
是否厂家
产品品牌山东乐农
产品规格25kg
发货城市聊城
产品产地山东
品牌乐农
类型南瓜粉
产地山东
范围南瓜粉(热风干燥工艺)制作方法供应范围覆盖浙江省杭州市宁波市温州市台州市金华市湖州市绍兴市舟山市嘉兴市衢州市丽水市 海曙区江东区北仓区镇海区鄞州区象山县宁海县余姚县慈溪县奉化区等区域。
【乐农】业务覆盖多元场景,提供以下产品和服务:宁海羽衣甘蓝粉海曙南瓜丁衢州紫薯粉厂家杭州羽衣甘蓝粉等。南瓜粉(热风干燥工艺)制作方法,乐农食品(宁波市分公司)专业从事南瓜粉(热风干燥工艺)制作方法,联系人:王经理,电话:【13153813799】、【13153813799】,以下是南瓜粉(热风干燥工艺)制作方法的详细页面。 浙江省,宁波市 宁波市古称为“鄞”,是历史文化名城,距今4200年的夏朝堇子国,被认为是宁波作为“邑城”的早起源。春秋时为越国境地,秦时属会稽郡的鄞、鄮、句章三县,唐时称“明州”,明洪武十四年(1381年),取“海定则波宁”之义改称宁波。
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由于南瓜外皮太硬,因此在蒸南瓜的时候所需要的时间要稍微长点,一般35分钟左右为宜。如果蒸的时间过短,南瓜肉不熟就会入口生涩难咽,如果时间过长,南瓜肉的营养就会流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处。而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉,再进行蒸煮,一般20—30分钟时间即可。 1. 将南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸笼蒸软。蒸的时间大概15分钟左右。 2. 把蒸好的南瓜碾成泥均匀铺在油纸上,越薄越好。 3. 晾的越干越好,夏天放在有阳光的地方。 4. 南瓜片晾干后,放进烤箱,用低温烘干。我用的是 温60度左右。 5. 将烘干的南瓜片,研磨成粉。南瓜粉



乐农食品(宁波市分公司)秉承“以人为本”的人才理念,坚持以市场为导向、以 紫薯粉、羽衣甘蓝粉质量为基础、以管理为手段、以客户服务为核心、以企业效益为发展目标的经营方向和企业文化核心价值观,引进先进的经营理念和经营管理方法,建立了完善的人力资源管理体系和人才培养员工成长机制,力创一个学习型企业、创新型企业,坚持持续改进,使员工与企业共同成长、共同发展。




南瓜粉通过密闭管道直接进入包装间进行包装,包装间里要求是无菌环境。首先要求工作人员一定要做好防护。穿好连体工作服,带好胶皮手套。然后,还要对手套进行消毒。在包装间里,我们安置了紫外线灭菌灯进行灭菌消毒。此外,房间里还安有空气过滤系统将空气中的尘埃过滤掉。屋顶安有风扇,使纯净空气从屋顶直接向下吹,而无法从其它渠道进入。从而,保证室内纯净。包装时我们利用自动包装机来操作,每袋的重量是设置好的固定值20千克。



瞬时灭菌 均质完成,南瓜浆也是在储存罐里暂时储存。接下来就该进行瞬时灭菌了。我们通过高温来灭菌。灭菌的目的是使细菌总数的整体指标降低,要求降低到1000个/g以下。这里采用挂板式瞬时灭菌机。灭菌机的温度设置为130℃左右。当温度达不到这个值时,起不到灭菌的作用,灭菌机会自动升温,直到达到杀菌温度。一般灭菌时间大约为1分钟即可。 (八) 喷雾干燥 杀完菌,我们全部的处理工作就做完了。只需要将南瓜浆进行干燥就可以了。利用喷雾干燥机在190℃的温度下,南瓜粉




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