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江门开平乐农食品有限公司自成立以来，坚持以守诚、便捷、资源整合、促进行业为理念，坚守主业、专注副业，深挖 紫薯丁上下游产业结构，以行业领军为愿景，为 紫薯丁行业的发展为使命，狠抓管理、认真学习、专业培训，打造出一支专业化团队，成为了行业的新星。
、准备好食材和份量。 2、除椰蓉和红豆馅外，所有食材放入面包机启动发面程序48分钟。 3、和面完成拉一个手套膜，不拉也可以的。 4、椰蓉和红豆馅混合后分成8份，每份35克。 5、面团发酵完成取出排气。 6、面团平均分成8个揉圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。 7、取一个面团擀圆擀薄。 8、面团上放上红豆椰蓉馅。 9、面团收口捏紧，轻轻按扁。 10、面团依次包好馅放入烤盘里，收口朝下，面团上取出抹一点水，放5颗南瓜籽。 11、面团放入烤箱中下层，上面盖一张油纸压一个金盘，上下火160度烤25分钟。 小窍门： 1.面团揉光滑就可以了 2.这个红豆椰蓉饼不需要二次发酵，如果想二次发酵也可以 3.要是没有南瓜粉，配方里的高筋面粉直接用
北极蓝蓝莓酱100克 辅料：炼乳30克、白糖40克、温水450克、酵母8克、糯米粉适量 口味甜味、工艺蒸、耗时数小时、难度普通 蓝莓酱南瓜花卷的做法步骤 1、准备好原料。 2、厨师机搅拌缸里放入30克炼乳，35度左右的温水450克，8克酵母搅匀静置一会儿。 3、放入750克中筋面粉，50克南瓜粉。 4、厨师机安装好，接通电源，扭到二档揉面，5分钟就已经揉的特别光滑了。 5、揉好的面团取出分成两份，然后滚圆。 6、盖保鲜膜静置15分钟。 7、面团静置的时候来搞蓝莓酱，100克蓝莓酱挖入碗中。 8、放入适量熟糯米粉（糯米粉是用锅小火炒制微黄熟透就可以了）。 9、搅拌均匀备用。取一个面团擀成长方形面片。面片上涂满蓝莓酱（ 次涂的有点多）。从
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