虎振学生学习菜品达数百道，实习材料鸡、鸭、鱼、肉、大虾、海参等食材全部免费发放，人手一灶，真材实料实习操作。厨师培训 学生在学习技能的同时，还可以进入校学食品厂制作食品并参与经营，学会经营与管理，与市场接轨。于此同时，我校还定期高薪聘请一些国内、国际的烹饪大师、星级酒店现任的一些厨师长和行政总厨，来我校学生现场演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使学生了解了酒店的实际情况和社会餐饮现状，又增加了学习的知识面。除在校内实习之外，老师还亲自带队外出酒店承包厨房或实习培训，使学生对本行业有更深入的了解，这样学生毕业后走向工作岗位就能上岗。 学习是一项投资已成为当今社会的共识，投资就要考虑投入产出比，看投资回报率，不看投入产出比的学习选择无疑是盲目和错误的，对于错误的选择，的学法就是及时退出，所谓“亡羊补牢，尤未晚矣“。.算一算：5年后您将得到怎样的投资回报呢？如果您选择保定虎振烹饪教育，5年后您已经工作3年多，按“”年薪5万计算，您已经获得了15万薪水。而且由于烹饪人才需求量大，3年的工作经验及正规烹饪学校的学习您已经完全可以胜任部门主管。 如果您选择酒店当烹饪学徒，5年后虽然您有打荷的经验，但您没有正规烹饪行业，烹饪技能与手法只是在师傅的带领下学习到了基本的皮毛，日复一日的做着同一工作流程，晋升机会不大，只能拿着基本工资和逐年增长的工龄费用，前途仍然迷茫。当今社会，虽然工作经验不可忽略，但是行业资格认证与学历还是不容小觑的，这也可能是直接影响您晋升的主要原因。投资是要看投资回报的，通过以上分析总体看起到了“亡羊补牢，尤未晚矣”的功效，您认为您的投资值得吗？厨师培训

基础知识：学习食材的挑选、河北保定同城处理和储存方法，了解食材的特性、河北保定产地、河北保定本地营养价值和不同食材的搭配原则。 -基本烹饪技术：包括切割、河北保定附近刀工、河北保定本地炒、河北保定煎、河北保定煮、河北保定附近蒸、河北保定附近炸、河北保定本地焗等各种烹饪方法。 -菜品制作：学习不同菜系的制作方法，包括川菜、河北保定粤菜、河北保定湘菜等等。学习菜品的装饰和摆盘技巧，以及如何根据食材的特点调配调味料。 -菜单设计：学习菜单设计和菜品搭配，考虑到客户口味和餐厅特色。 -食品与卫生：学习食品的相关知识，了解食品的保存和处理方法，以及如何食物中毒等食品问题。 -管理技能：学习餐厅运营管理的相关知识，包括餐厅规划、河北保定人员管理、河北保定顾客服务等。 虎振技工学校的厨师专业注重理论与实践相结合，培养学生的实际操作能力和创新意识。学校注重学生的实际动手能力培养，每个学生都会有充分的实践机会，以便更好地掌握烹饪技巧，得到良好的职业发展机会。厨师培训