| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 5000/个 |
| 发货期限 | 培训3个月 |
| 供货总量 | 小班教学 |
| 运费说明 | 随到随学 |
| 专业名称 | 烹饪专业（学校龙头专业，重点专业配套方向） |
| 专业名称： | 中式烹饪专业（学校龙头专业，创办于1990年，深耕行业30余年） |
| 办学资质： | 重点中等职业学校、河北省学校，经河北省人力资源和社会保障厅批准的全日制普通中等职业学校 |
| 学习形式： | 全日制线下教学，准军事化管理，随到随学，理论+实操结合，实操为主、理论为辅 |
| 保障： | 毕业颁发技工毕业，可协助成考大专；可在校考取初级、中级、高级烹调师职业资格证，技能与学历双 |
| 师资配置： | 80%以上教师具备高级技师资质，平均拥有20年以上一线后厨经验，双师型教师为主，既懂教学又有实战经验，涵盖冀菜非遗技艺传承人、星级酒店资深主厨、烹饪大赛获奖者 |
| 教学模式： | - 手把手指导，将复杂烹饪技法拆解为通俗步骤，从刀工、火候到酱汁调配，全程实操教学；遵循“先学做人后学艺”理念，兼顾技能与职业素养培养 四、教学硬件参数 |
| 实训场地： | 斥资打造专属烹饪实训中心，拥有60多间实训室，300多台与星级酒店同款不锈钢灶台，实现一人一位实操工位，确保充足练习机会 |
| 教学特色： | 10%理论+90%实操，模拟餐厅运营场景，开展菜单成本核算、毕业作品创作等实践课程，贴合餐饮行业实际需求；定期举办烹饪技能大赛，以赛促学，学员竞争力 |
| 就业保障： | 学校成立就业创业办公室，与全国上百家星级酒店、大型连锁餐饮企业及中直单位（如、中共中央办公厅餐厅）签订校企合作协议，校园招聘会上门“抢人”，终身免费就业服务，失业可免费重新安排工作，就业率稳居行业前列，毕业生月薪起步8000+，可晋升主厨、厨师长等岗位 |
| 范围 | 卤菜培训校企合作服务网络覆盖河北省、石家庄市、唐山市、秦皇岛市、邯郸市、邢台市、保定市、张家口市、承德市、沧州市、廊坊市、衡水市 海港区、山海关区、北戴河区、昌黎县、抚宁区、卢龙县等区域。 |
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