| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 5000/个 |
| 发货期限 | 培训3个月 |
| 供货总量 | 小班教学 |
| 运费说明 | 随到随学 |
| 专业名称 | 烹饪专业(学校龙头专业,重点专业配套方向) |
| 专业名称: | 中式烹饪专业(学校龙头专业,创办于1990年,深耕行业30余年) |
| 办学资质: | 重点中等职业学校、河北省学校,经河北省人力资源和社会保障厅批准的全日制普通中等职业学校 |
| 学习形式: | 全日制线下教学,准军事化管理,随到随学,理论+实操结合,实操为主、理论为辅 |
| 保障: | 毕业颁发技工毕业,可协助成考大专;可在校考取初级、中级、高级烹调师职业资格证,技能与学历双 |
| 师资配置: | 80%以上教师具备高级技师资质,平均拥有20年以上一线后厨经验,双师型教师为主,既懂教学又有实战经验,涵盖冀菜非遗技艺传承人、星级酒店资深主厨、烹饪大赛获奖者 |
| 教学模式: | - 手把手指导,将复杂烹饪技法拆解为通俗步骤,从刀工、火候到酱汁调配,全程实操教学;遵循“先学做人后学艺”理念,兼顾技能与职业素养培养 四、教学硬件参数 |
| 实训场地: | 斥资打造专属烹饪实训中心,拥有60多间实训室,300多台与星级酒店同款不锈钢灶台,实现一人一位实操工位,确保充足练习机会 |
| 教学特色: | 10%理论+90%实操,模拟餐厅运营场景,开展菜单成本核算、毕业作品创作等实践课程,贴合餐饮行业实际需求;定期举办烹饪技能大赛,以赛促学,学员竞争力 |
| 就业保障: | 学校成立就业创业办公室,与全国上百家星级酒店、大型连锁餐饮企业及中直单位(如、中共中央办公厅餐厅)签订校企合作协议,校园招聘会上门“抢人”,终身免费就业服务,失业可免费重新安排工作,就业率稳居行业前列,毕业生月薪起步8000+,可晋升主厨、厨师长等岗位 |
| 范围 | 卤菜培训校企合作服务网络覆盖河北省、石家庄市、唐山市、秦皇岛市、邯郸市、邢台市、保定市、张家口市、承德市、沧州市、廊坊市、衡水市 海港区、山海关区、北戴河区、昌黎县、抚宁区、卢龙县等区域。 |




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