植物油燃料厂家专用灶具和设备现在已经相当的普遍，植物油燃料厂家专用灶具和设备也正在潜移默化的改变厨房行业。当然，植物油燃料厂家专用灶具和设备产生的故障和维修也就十分的普遍，植物油燃料厂家专用灶具火力忽大忽小就是个典型的案例，植物油燃料厂家专用灶具火力忽大忽小问题可能来自多个方面，这里重点讨论植物油燃料厂家专用灶具火力忽大忽小的问题出在什么地方，我们应该怎么维修和规避。 1、控制器里面的预设程序被设置，可参考植物油燃料厂家专用灶具控制器设置这文章从新设置即可； 2、燃料配制溶解不均匀，添加水降低成本同时提高助燃内含有，但让甲醇与水不能被完全溶解，可能会造成的火力不稳定、忽大忽小的问题； 3、管道堵塞或油阀堵塞;管道堵塞会造成流量忽大忽小，这样就造成了火力忽大忽小； 4、油桶放置高度不合适，假如油桶放置的高度不够，灶心里面温度过高就会导致流量不好呼多呼少，所以火苗也就忽大忽小。 5、风机故障或老化导致转速不均匀，风力忽大忽小，进而影响火苗也忽大忽小； 6、甲醇燃料的粘度可能过高，粘度过于高会出现很多问题，其中火力不均匀是个明显的特征。 总之，植物油燃料厂家专用灶具火力忽大忽小问题非常的常见，特别是传统的鼓风机。甲醇气化灶出现火力忽大忽小的问题很少，只要油品品质得到控制、油路管道无堵塞、控制器参数设置正常基本不会出现火力忽大忽小的问题。反之，风机灶出现火力忽大忽小的几率更高些。

近出现一种植物油燃料厂家，这种燃料价格比植物油燃料价格要低很多，据说使用效果也没什么区别。现在市面上这么多种植物油燃料，并且所有燃料的价格都上涨情况严重，这种复合燃料的出现是挽救了燃料市场还是又搅了一趟浑水呢？我们通过用户的反馈得知植物油燃料的黄油使用效果并不理想，在使用中有或多或少的异味、黑烟不说，长时间使用后炉口以及喷油嘴会出现积碳，如果清理的不及时，那么就会造成炉具的堵塞，使灶具无法正常运作使用。所以我们首先排除掉这种缺点比较明显的燃料。我们就与植物油燃料中口碑好的白油对比，首先颜色来看白油是和自来水一样的颜色，植物油燃料厂家看起来则和纯牛奶差不多。闪点方面，白油和植物油燃料厂家都是明火点不燃的，所以两者使用起来都不用担心问题。燃烧效果方面，用过白油的朋友都知道无异味无黑烟没有积碳，而复合燃料同样也能做到这些，这是非常难得的。两者的差异就是热值了，白油的热值确实非常高，到11800大卡，而植物油燃料厂家呢可以达到9500大卡。虽然有一些差距但是差距不是很大，关键是植物油燃料厂家的价格只有白油燃料的七成左右，与黄油价格无异却能获得与白油同样的使用体验，何乐而不为呢？