河北保定虎振西点学校专业面点班：学期一个月。 主要学习各种面点主食，小吃，酒店用的各种面食等。如各种特色包子、饺子、馅饼、火烧、拉面。特色面条、珍珠圆子、回头饼，京东肉饼等80多种面点小吃的制作。学员毕业后主要在各大酒店、宾馆、政府食堂等单位从事面点师工作。也可以自己开学各类小吃店，饺子馆，面馆，以及各类主食厨房等。自己创业当老板。 5、单项拉面班：学期7天。 主要学习拉面的理论知识，和拉面面团的调制，和拉面条胚的拉制方法，及汤料的调制等相关技术。以上技术，就业灵活，自主创业，或者是到大型饭店担任面点师均可。如果想创业，学校给予创业指导，让学生在就业的路上少走弯路，如果想上班，学校办学三十多年来，和诸多的饭店建立了用人关系，可以免费学生就业。

糕点师的短期培训与长期培训分别适合不同蛋糕店的需求，整体上来说，有适合大众消费的，有适合高端消费的；具体到学生情况不一样，也有不一样的选择，比如说有的学生就想在家乡开一个普通的蛋糕店，选择自己创业，那么学一个短期的适合的就很好；有的学生因为岁数小，如果学习几个月的短期，毕业后年龄也还小，同时也没有一定的社会经验，因此在选择的时候，就选择一个长期的比较好，一来学的东西多一些，二来学生也成熟一些。这对学生将来的发展都是有利的。 这些都是根据具体的情况才做出的选择，在选择之前，可以先咨询一下专业的老师，帮助自己做好选择。 选好了专业，那么，同学们得选择一个过硬的专业学校吧。一个普通的培训机构，简单几间教室，随便一些设备，你觉得能在里面学到真才实学吗？专业的事情，需要专业的人才和设施。那么在同学们的心中，哪个糕点短期培训学校好呢？ 真实力，才会有好品牌。一家学校的品牌在消费者内心的份量不是吹出来的，而是多年的教学底蕴沉积而来。好实力才能铸就好品牌。河北保定西点学校