按制法分热轧和冷轧的两种，包括厚度0.02-4毫米的薄冷板和4.5-50毫米的中厚板。   
    按钢种的组织特征分为5类：奥氏体型、奥氏体-铁素体型、铁素体型、马氏体型、沉淀硬化型。   
    要求能承受、硫酸-硫酸铁、硝酸、硝酸- 、硫酸-硫酸铜、磷酸、甲酸、乙酸等各种酸的腐蚀，广泛用于化工、食品、医药、造纸、石油、原子能等工业，以及建筑、厨具、餐具、车辆、家用电器各类零部件。
  为了保证各类不锈钢板的屈服强度、抗拉强度、伸长率和硬度等力学性能符合要求，钢板交货前必须经过退火、固溶处理、时效处理等热处理。  
   不锈钢的耐腐蚀性主要取决于它的合金成分（铬、镍、钛、硅、铝、锰、等）和内部的组织结构，起主要作用的是铬元素。铬具有很高的化学稳定性，能在钢表面形成钝化膜，使金属与外界隔离开来，保护钢板不被氧化，增加钢板的抗腐蚀能力。钝化膜破坏后，抗腐蚀性就下降。

不锈钢板在结晶器中的凝固与传热特点有哪些。传统的不锈钢板坯连铸机浇铸速度一般在1.5米/分钟左右,生产基地不超过1.3米/分钟,限制的原因不锈钢连铸坯与凝固速度和不锈钢板的传热特征。绿色的壳,形成的钢模具的模具过程中凝固的开始决定铸坯的表面质量。凝固过程一般由铁素体,奥氏体转变区,完全在凝固的开始生成铁素体,但结束后立即凝固成奥氏体钢。当镍/铬当量= 0.55 ~ 0.6,度的外壳,达到 收缩,有一种倾向的非均匀凝固,其 振动痕深度,所以模具的传热必须适中,这有利于结晶的壳底部平稳增长。模具传热直接影响增长的壳,和模具的设计是主要影响因素之一,模具传热的结晶器内部形状应符合壳冷却收缩,保持良好的接触,使坯壳和铜板降低气隙,有利于增加热流密度的均匀性和壳增长。