“双矮”苹果树冠紧凑，树体生长量小，成花容 易。与传统树形相比，树上除主干外无 骨干枝，主枝多，无侧枝，级次少，级差大，中心干优势明显。应培养纺锤树形，基本要求为：干高40～50 cm，树高2.5～3.5 m，中干直立，中干上分布15～25个小主枝，无层间，插空排列，螺旋上升，主枝角度80°～90°，主枝长2.5～3.5 m，做到行间有1.0～1.2 m通道，在小主枝上配置中小枝组，树上除中干外，无 枝，动态管理，随机更新。果园通风透光良好，枝枝见光，果果向阳，叶叶有效，光合效能达到 。修剪的方法要以轻剪为主，多疏少截，单轴延伸。幼树修剪：培育中干，拉大级差，主枝与中干粗度比小于1∶（4～5），主枝延长头缓放不短截。成龄树修剪：适 时去除主干过粗、过长、过大、过密、过旺的主枝，基本不回缩，及时疏除竞争枝，加速枝组更新，去除大枝时应留小桩，促发平生的中庸更新枝，培养松散、细 长、、健壮的结果枝组。