洗面轴和洗面桶在电动机、减速器的作用下反向不等速转动，对面团形成揉搓挤压；同时带动水运动，因此把面团表面的淀粉冲洗下来，面团不断运动，形状不断变化，周而复始把整个面团的淀粉冲洗下来，从而分离出面筋。洗面机采用的是洗衣机的原理。
可以正转反转，速度可调，所以它的洗面速度特别快，本机只需将干面粉直接倒入机器中，便可完成从和面到洗面的全部工序。采用不锈钢制成，洗出的面筋干净，卫生，符合 卫生标准。可以设定时间，到时间后会自动停机，不用人工在那里看；下方设有放面水的阀门，洗完面可从下方直接流出；万年红洗面机内部设有滤网，可一次过滤干净。万年红洗面机采用立式洗面桶，容量更大，更美观，电器控制和洗面机构距离拉开，操作更采用不锈钢制作，既干净卫生又美观耐用和面洗面两用，把干面粉倒入机器，即可完成从和面到洗面的全部工序，不用另外配和面机，节约场地设备、人工及投资成本、程序简单，减少二次污染。万年红牌洗面机采用的是洗衣机的原理。可以正转反转。

欢迎新老客户来我场试机考察。真诚希望我们能够成功合作！多功能洗面机其制作的面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。它不但能洗面。
还可和面、揉面，也可作搅拌机使用。面粉通过该机洗后，可快速将淀粉和面筋自动分离出来，该机还可与凉皮机配套使用。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。全自动洗面机制作的油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是“水面筋”。在机械的制造过程中，精度是个不容忽视的重要元素。所谓“失之毫厘谬以千里”用在机械制造行业再准确不过了。因此，我们万年红机械将精益求精、精工细作惊醒到底。制作了无人能及的全自动洗面机。我们的洗面机采用翻斗式放浆结构，放浆速度比管道速度快，极大地缩短了洗面时间。