使用方法，使用介质都有关系。不锈钢不是不会生锈，上没有永不生锈的金属。“不锈钢没有磁性，有磁性的就不是不锈钢”在日常生活中，有很多对不锈钢一知半解的人是通过有无磁性来判断不锈钢的，没有磁性的就是不锈钢，有磁性的则不是不锈钢，是不锈铁。比如我们去超市购买不锈钢物品时，超市的售货员可能会告诉你同样的识别方法，甚至还会拿一块磁铁出来，让你亲目试一试。所以不锈钢生锈是一种比较复杂的情况。和其本身耐腐蚀能力。 其实，这是因为对不锈钢概念不清而产生的又一种误解。从金属学角度来看，“钢”和“铁”仅仅在于碳含量的区别，和磁性无关。事实上，常见不锈钢按金相组织特点分类，主要可分为奥氏体不锈钢马氏体不锈钢和铁素体不锈钢三类。 含镍量约为8%属于铬镍不锈钢，习惯上义称为18-8型不锈钢。它的含碳量较低，由于镍的加人，经过固涪处理后，室温下其显微组织为单相奥氏体，通常是没有磁性的。但因冶炼造成化学成分波动或加工状态不同也有可能出现磁性。如O304不锈钢，由于冶炼时成分偏析或热处理不当，会出现少量的马氏体或铁素体组织。这样，它就会带有微弱的磁性。此外，304不锈钢经过冷加工后。它的含铬量约为18%不锈钢是应用范围厂的不锈钢可在钢内析出少量的马氏体组织，此时钢就会有一定磁性，且冷加工变形度越大，钢的磁性也越大。

用途，硬度，通常叫法耐磨5NM代表耐磨字母，500则表示钢板的平均布氏硬度HB值。是比NM450更高级别的耐磨钢板，它具有更高的抗磨损能力(耐磨)。牌号包含组织NM500属于度耐磨钢板耐磨性是普通低合金钢板的3-5倍也常用作为屈服强度≥800MPa度结构钢使用。 命名:N是"耐磨"中"耐"的个拼音字母.M是"耐磨"中"磨"的个拼音字母.500是布氏硬度值HB值。（500硬度值是广义的，国产NM500硬度值是在500左右。）。 等级分类:NM500ANM500B热处理：调质（淬火+回火)。应 用：NM500耐磨钢板被广泛应用工程机械，矿山机械，煤矿机械，环保机械，冶金机械，磨具，轴承等产品零部件。