重庆氢氧化钙与水不发生反应。氧化钙与水可以发生反应，CaO＋H2O＝＝＝Ca(OH)2（放出大量热）氧化钙，是一种无机化合物，它的化学式是CaO，俗名生石灰。物理性质是表面白色粉末，不纯者为灰白色，含有杂质时呈淡黄色或灰色，具有吸湿性。氢氧化钙是一种白色粉末状固体。化学式Ca(OH)2，俗称熟石灰、消石灰，加入水后，呈上下两层，上层水溶液称作澄清石灰水，下层悬浊液称作石灰乳或石灰浆。上层清液澄清石灰水可以检验二氧化碳，下层浑浊液体石灰乳是一种建筑材料。氢氧化钙是一种二元中强碱（氢氧化钙在中学阶段被认为是强碱，而实际上其在水中不能完全电离，因此在大学教材中被认为是中强碱），具有碱的通性，对皮肤，织物有腐蚀作用。氢氧化钙在工业中有广泛的应用。它是常用的建筑材料，也用作杀菌剂和化工原料等。氢氧化钙，在580℃时失水成为氧化钙。氢氧化钙微溶于水，具有较强的碱性；氢氧化钙的溶解度在20℃时为0.166克/100克水，随着温度升高而减小，100℃时为0.08克/100克水；能吸收空气中二氧化碳生成碳酸钙沉淀。溶于酸、铵盐、甘油，难溶于水，不溶于醇，对皮肤、织物有腐蚀作用。工业品氢氧化钙称熟石灰或消石灰，其澄清的水溶液称石灰水；与水组成的乳状悬浮液称石灰乳。

测沉降体积：灰钙粉中掺入重钙是主要的方法。纤维素溶解速度过慢造成的。腻子粉加水搅拌后用沉降体积检测简单直观，不仅定性，还可概略定量。 重钙则为1.00-1.10之间。灰乳（溶于水的氢氧化钙）和硫酸铜水溶液按照一定的比例配制而出的。分子量：56.082。体积过小的说明是加了过多的重钙粉或者粉类的掺杂灰钙粉。比较好的灰钙沉降体积约1.70-1.75ml/g。 观查其高度。四观测灰钙粉的白度将灰钙粉倒到白纸上，在光线充足处观查其白度。重庆氢氧化钙在耐水腻子，水性涂料，油脂化工，石硫合剂，水处理，建筑纸浆膏，墙面涂料等。称取一定质量的灰钙粉倒入相同型号的量筒中。 因为碳酸氢钙受热分解，生成白色沉淀物碳酸钙。危害防治重庆氢氧化钙粉尘或悬浮液滴对黏膜有作用，能引起喷嚏和咳嗽。