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月饼类:学习广式月饼、酥皮月饼等十九种馅料的制作与糖浆的配置方法。
面包类:掌握各种面包的制作技能,了解醒发过程与烘焙温度,包括甜面包、咸面包、佛手包、蝴蝶包、梅花包、辫子包、兔耳包、豆沙包、麦道包、油炸包、汉堡、彩虹土司、揶蓉包、三明治等十几个品。还学习椒盐烧饼、盘丝烧饼、豆沙烧饼、麻酱烧饼、红果烧饼等面食的制作技术。
我校承若:包教包会,这学期不会,下学期免费学习。


爱生活,更要爱自己。新时代的女孩大多都会向往一种像芭比娃娃那样优雅乐活的工作姿态——轻松愉悦的工作内容、典雅温馨的工作环境、优雅从容职业形象让人无不期待。学西点 做优雅时尚女性。但从目前的就业环境来看,即使是外表光鲜的白领也会在职场上面临种种困扰:工作压力过大,让不少女性抱怨“女人当男人使”;薪资水平不理想,让多少女孩对自己梦幻的水晶鞋望而却步。这厢公司业绩达不到指标,那厢生活琐事的不断烦扰,加之女性本身在社会上的弱势群体地位,她们的职业生涯似乎步步惊心。穷则思变,女性更要学会掌握自己的命运。选择一个理想的职业是新时代女性应有的权利。那么选择什么样的职业才能够实现这样的愿望呢?答案是学西点。西点以其干净优雅的工作环境、富于创造性的工作要求从始至终都与典雅、温馨等关键词相挂钩。



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