将南瓜放在阴bai凉通风的地方，du等待水分蒸发，时zhi间会很长，可以用风 扇吹。 2、如果dao制作面食，可以在南zhuan瓜中加入面粉搅拌，面粉能吸收南瓜 中的水分，不需要挤压。 3、从根源上解决南瓜里的水分，用微波炉蒸熟，这样的南 瓜干燥无水分，口感更面一些。 以微波炉方法为例，处理方法如下。 材料：南瓜 1、选择的南瓜用清水冲洗干净。 2、去皮切成大小均匀的块，装在容器中，盖上保鲜膜。 3、放入微波炉，用高火定时8分钟，如果南瓜块切的比较小可以适当缩短时间。 4、到时间后取出撕去保鲜膜，这样制作出来的南瓜水分少，不需要再单独去除水分 南瓜丁大量现货

管理 印度南瓜以主蔓结瓜为主，根瓜不留。在距根部2米以上，或在10至12对叶片 处留瓜1至2个。如求单瓜个大， 留1个。如求籽多，瓜多，可选留2至3个。当 所留瓜坐稳后，其余瓜一律摘除。
留瓜后主蔓生长到10至12片叶时切头，蔓 保留4米左右，瓜前多留叶片，以增加营养面积，侧蔓一律抹除。 压蔓 印度南瓜 生长旺盛，曼长叶大，为防止风卷折秧、增加根系生长、促进瓜体增大，应随蔓的 生长进行压蔓，埋土3至5厘米。在结瓜处可压成弓形，使瓜增重。 授粉 花期为 了提高坐果率，应进行人工授粉。将初开的雄花摘下倒扣在雌花上，使其传粉。无 用的雄花在末开前摘除，减少营养消耗。切勿同株授粉。 喷施激素和追肥 当幼 瓜长至10公斤以上时，应及时追肥。每株追稀粪水2至3公斤、二铵100克，分3至5 穴追施，施后灌水。也可能在瓜蔓两侧开沟施肥，促根、瓜、叶生长。在南瓜生长 期可喷施1000ppm丰农1万倍的植宝素、多效好（每亩1包6克）等。南瓜丁

印度南瓜生长 期末发现任何虫害，病害有花叶病、根腐病等。应喷等量式200倍波尔多液，或抗 枯宁、克菌灵等，如发病严重时可采取灌根防治。 垫瓜 当印度南瓜生长到20至 30公斤时，要用草绳或柳条编成圆圈垫瓜。每个瓜垫2至3个（石头也可），使之离 地面3至5厘米，以防烂瓜，并使瓜着色一致。 及时采收 当瓜体变为橘红色、瓜面呈现出棱条、用手指按不动时，视为成熟，应及 时采收、加工或贮藏。 南瓜属于喜温蔬菜，因种类和品种不同而有差异。南瓜生长适宜温度为18-32℃， 开花结果的温度要求高于15℃以上，果实发育适宜温度为25-27℃，35℃以上结果 停止。南瓜丁