很多人在吃面筋的时候会有顾虑，这么韧性的面筋，是加了什么对身体有害的添加剂吧，其实真正好的面筋，无需添加剂，也可“任（韧）性十足”！万年红是洗面机专家，评价一台洗面筋设备的优劣，机械的性能材质很重要。
机械产出的成品口感更重要。万年红针对半机械化面筋设备洗面不净、耗时长、效率低、面筋成品口感差，含有结块等问题，研发生产了新型双螺旋洗面机，此设备革新单螺旋搅拌工艺，为洗面机配备两个可双向旋转的不锈钢螺旋铰刀，大大节省了洗面和面的时间，提高了面筋机的生产效率，洗出面筋成品不含结块，口感更有韧性。万年红新型双螺旋洗面机机身采用高级不锈钢材质，不仅符合 食品机械卫生标准，而且有效保障了洗面的净度，防止和面过程中面筋与仓壁粘连。洗面设备是万年红为适应市场需求自主研发生产的新型不锈钢材质面筋生产机械，该系列设备采用 先进工艺制作，由壳体、双螺旋轴、传动系统等组成，出浆口用碟阀形式，有效减少碎面筋的排出量。