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如果说紫薯所具有的特色营养价值,那么当属其所具有的“花青素”,研究表明,花青素是一类抗氧化,可帮助对付基(许多证据表明基可脂肪、蛋白质和核酸的氧化损害,是一些如、心血管和性的重要病因)。 紫薯比红薯多的是花青素。营养师指出,紫薯与常见的红薯、白薯相比,期蛋白质、糖分等都无太大区别,不同的是他的颜色。紫薯呈现的紫色,主要源于其含有的“花青素”。花青素是一大类,广泛存在于所有深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中,比如葡萄、黑莓、无花果、樱桃、茄子、紫甘薯、蓝莓、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、黑(红)米等植物的组织中。 不要盲目追求吃紫薯的功。近年来,许多说法提倡吃“颜色深”的食物,如紫薯、紫甘蓝、黑米以及神色水果如蓝莓黑莓等,都与其含有不同程度的花青素有关。其实,平衡膳食,追求种类丰富的饮食总是饮食的原则。大众不应认为某种食物有作用,就一味多吃这一种食物以达防病,食物就是食物,各有各的优点擅长,都含有各种是需要的营养成分。现在我们乐农紫薯种植合作社大量销售紫薯苗红薯苗,有济薯26、龙薯9、西瓜红等优质品种,欢迎前来选购。



乐农食品(呼伦贝尔市分公司)自成立以来,始终遵循“科技向导,服务先行,诚信为本”的经营理念,坚持以客户的大利益为己任,注重 紫薯粉、羽衣甘蓝粉产品的研发投入。严格按照ISO9000质量管理体系的标准运行,求精务实创新奋进,为各界客户提供符合各区域特点的优质 紫薯粉、羽衣甘蓝粉产品及完美解决方案。


破膜放苗:红薯幼苗顶膜能力弱,为了避免幼苗被薄膜,出苗后要及时破膜放苗。水分:下种后20天,根据土壤程度,补充一次水分,可以人工浇泼或沟灌。沟灌时以水跑通排水沟底为宜,不宜大水漫灌。施肥:在齐苗后结合,亩施复合肥20千克。 施肥时可以破膜穴施,也可以在前将肥料均匀的撒在排水沟内,结合进行施用。其他:在整个苗床生长期要及时注意剔除病苗、烂薯,防止病害蔓延;覆土较浅,薯块外露的要及时盖严,以利出苗。同时注意杂草的防除和中耕,及时间苗和打顶(摘心),促进分枝,出苗量。 在培育中红薯苗基地提醒大家要注意几个方面:在薯苗长到6-7节时除膜炼苗,以利栽插成活率。播种后45-55天,当苗高20-30cm时,要及时采苗。采苗过晚,薯苗拥挤,下部小苗生长不良,影响下茬出苗量。紫薯苗



能够增强血管弹性,保护、降高血压、高血糖、高血脂;、心和中风的发生;、增强免疫能力来抵御各种,有作用;、感冒的和缩短时间;、具有抗突变的?。 与其它抗氧化剂不同,花青素有跨越血脑屏障的能力,可以直接保护大脑。花青素,据实验一个70公斤体重的人连续半年每日服用35000mg的花青素也未发现不良反应。欧洲人称花青素为“口服皮肤”;(12),可做食品色素,目前食品工业上所用的色素多为合成色素,几乎都有一些副作用,长期使用合成色素会危害人的,因此花青素就大有发展前途。 科学家认为:花青素的发现和应用使人类从20世纪的、维生素时代,进入到21世纪的花青素时代。紫薯除了含花青素外,还含有多种维生素、酸、微量元素、纤维素、粘多糖等营养成分。的巴马、三亚南山村、和的冲绳岛大宜味村等长寿村,都是以甘薯等粗粮为主食,甘薯是公认的长寿食品。紫薯苗
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