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红旗大街》。 广东省,东莞市 东莞市，简称“莞”，广东省辖地级市、特大城市，国务院批复确定的珠江三角洲东岸中心城市。地处中国华南地区、广东省中南部、珠江口东岸，西北接广州市，南接深圳市，东北接惠州市，属亚热带季风气候，长夏无冬，雨量充沛。截至2022年10月，东莞市下辖4个街道、28个镇，总面积2542.67平方千米，截至2022年末，东莞市常住人口1043.7万人，其中城镇人口962.81万人，城镇化率92.25%。
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（采用20多种香料秘制秘方，加入补气补血的名贵中草药，秘制而成的火锅鸡。把鸡批量做好。客人到来随时连汤带肉加入火锅。赠送四个小青菜。
客人可以点所有的涮菜鸡肉食用完毕后，锅中加高汤，可涮食各类蔬菜肉品。
客户可以点收费小蘸料，和其他的涮食菜品。一切火锅的涮食材料均可列入菜单。比如：羊肉 肥牛 黄喉 鸭肠 猪脑 羊腰 萝卜菠菜 豆腐 冻豆腐 木耳 白菜 等等。
主食可备：杂面 手擀面 油皮 钢炉烧饼等等。
手抓饼（一种丝丝金黄、片片油香的烙饼）
安徽板面学期1天（开店或摆摊均可）
开封灌汤包3天（开店摆摊均可）
大陷水饺（水晶水饺）（开店）
千里香馄饨1天（开店摆摊均可）
功夫面（7种口味）3天（开店摆摊均可）
火锅技术（吊汤、锅底底料的制作、快速冲对锅底）3-7天
手掰肠（定州正宗口味、香而不腻、陷香皮脆、色泽红润） 1-2天、
保定虎振烹饪学校是经劳动和社会保障局批准的一所正规专业厨师培训学校,是保定市人民政府备案的 大型专业烹饪人才定点培训基地,是 职业技能鉴定所承认的具备高等厨师培训资格的厨师培训学校,是和全国数千家星级宾馆、酒店合作定点委培的厨师学校.校园环境优美,学术氛围浓郁.教学使用现代化先进硬件设施,拥有宽敞明亮的理论教学厅、多功能实习厅、样品展示厅、多媒体教室、计算机实习中心等场所,是热爱烹饪事业的有志人士学厨师的理想厨师学校.
完备的操作厅
保定虎振烹饪学校,.在30多年厨师培训的教学管理中,认真汲取国内外厨师培训的先进经验,深化烹饪培训教育模式的改革,使保定烹饪学校在全国厨师培训学校中独树一帜,形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色,培养了一批又一批的高级技能人才.
驴肉一套小吃培训
酱香驴肉 滋补驴肉汤 驴板肠 驴肉煲灵菇 驴肉加馍培训 干锅驴肉 驴大骨头 驴肉蒸饺 驴肉烩面 炖驴肉 香锅驴肉 大补上品驴鞭
驴肉可补铁，贫血，脂肪含量远远低于猪牛羊肉，喜欢吃肉又想的人非常适合。不过驴肉的味道和猪、牛肉有点不一样，有的人可能吃不惯。 总结：外脆内软，浓香诱人。
驴肉的营养极为丰富，每100克驴肉含蛋白质27克，其蛋白质含量比牛肉猪肉都高，而脂肪的含量很低，是典型的高蛋白、低脂肪食品。驴肉还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。驴肉中特有的氮浸出物，这些物质不仅能增进食欲，而且能增加肉的香味和味道。据本草纲目记载，驴肉性温，具有补气养血、，尤其是对止烦、安神清脑有独到效果，用驴骨熬汤可“治多年消渴（即糖尿病）。功效非凡的阿胶制品，就是用驴皮熬制而成的，具有很好的补血补气功效，对女性养颜护肤更有 。
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