麦饭石是钙碱性岩石系列的岩浆分异晚期产物，是火浆岩石中一种半风化的斑岩石，为多矿物的集合体；麦饭石空隙结构复杂，生物活性高，溶解性能稳定，有良好的吸附和分解能力。可用在水质净化和污水处理，用于吸附水中的金属离子、氨氮及有害细菌、水体过滤和水质调控等方面，同时在医疗保健、食品、饮料及水质净化、污水处理、种殖和养殖等领域也广泛使用。
常用规格：0.25-0.5mm  0.5-1.0mm  1.0-2.0mm  2.0-4.0mm  4.0-8.0mm  8.0-16mm 
麦饭石是一种具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石
麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐。其中包括SiO2、Al2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO、K2O、Na2O、TiO2、P2O5、MnO等，还含有动物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等量元素和稀土元素，约58种之多。
麦饭石具有吸附性、溶解性、调节性、生物活性和矿化性等性能。
麦饭石能吸附水中游离的金属离子，麦饭石经水浸后，可溶出对人体和生物体有用的常量元素K、Ca、Mg及Si、Fe、Zn、Cu、Mo、Se、Mn、Sr、Ni、V、Li、Co、Cr、I、Ge、Ti等量元素，麦饭石在水溶液中还能溶出人体所必需的氨基酸。
麦饭石主要用于医疗保健、食品、饮料以及水质净化、污水处理、防腐、防臭、保鲜、去污以及种植业和养殖业等领域。

从电子学角度来看麦饭石
   物质成为离子或“离子化”的现象，多是在水溶液中发生，这也是电解在阳极上发生的现象之一。对离子来说，应该考虑是氧作用、+电荷增加，发生“电解氧化”；还是氢作用、一电荷增加的“电解还原”。一般，我们使用的饮用水，接近中性，溶解的物质也极少。在了解水的性质基础上，浓度为溶质，克当量的水溶液的电导度是在此浓度略增加，在稀释到某一浓度，电导度达到一定值，稀释的程度用1克当量的电解质所产生的离子增加值，或用离子原来能力的值来表示之。由“当量电导度”、用麦饭石处理的水，由于胶体状态成水胶化的SiO2等物质溶出，对于这种固体粒子的存在，并不妨碍测定水溶液的电位差便可以看出化学亲和力和浓度积（浓度）。
   根据欧姆定律，“发生的电位差 * 消耗的电流=水”的活度，由已知标准电位的水和麦饭石处理水的电位差，水的活度和溶液中+、-离子的输送电量的比例，“轮率Transpot Number”相对于溶液中存在的粒子把电压增加时，多数的粒子向阳极移动的现象，即离子在水中与水结合的现象为，“水和作用”。麦饭石处理水的水和作用非常大。换言之，麦饭石处理水，变成了带+的、-电原子团多的水。迄今为止，对于许多未搞清楚，未理解的**，将逐渐地在电子工业方面被搞清，可以说看到光明吧。