上海植物油灶具秉承科学、严谨的态度，可能就难免触及到某些人群的利益，为了行业良性的、可持续的发展，我们愿意尽自己的微薄之力。那么，很多人都很关心上海植物油灶具油配方和乙二醇到底有什么关系？上海植物油灶具的低调面世到今天的盛行，乙二醇可能在其中起到了一定的作用，它仅仅只作为一种过渡性的存在而已。如今的无醇燃油原料品种之多，可能超乎您的想象，但唯独就没有什么乙二醇，市场竞争是残酷的、现实的，说白了乙二醇作为燃料使用已经被淘汰了。

上海植物油灶具的市场定位是酒店、食堂、农舍等餐饮业。传统的高风险、高污染源燃料，如液化气、甲醇、煤炭和柴油，不再适合当今社会经济的可持续发展。因此，厨房燃料也应该改变，以适应现代社会经济的发展。上海植物油灶具就是其中之一。 当然，也有一些化学原料具有高热值和高闪点（白油、液蜡和乙二醇）的特点，也广泛应用于厨房燃料领域。至于它是否适合作为燃料，至少目前还没有终结论。我们不必太担心市场是检验真理的工具。 上海植物油灶具是由菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、棉籽油、鱼油、猪油、黄油、羊油等动物油、废油或微生物油和甲醇或乙醇转化形成的脂肪酸甲酯或乙酯，甘油三酸酯具有一定的结构符号，又称脂肪酸甲酯作为主要原料。上海植物油灶具是一种油燃料，不溶于水，不能生产部署；无挥发性、不变质、运输、储存、使用无风险、无烟、无异味、无碳、无废物排放、二氧化碳、水、少量其他排放可生物降解，不能对生活、环境造成隐患。