甩手掌柜要不得 带着大家来干活

  很多厨师转型后，心态总是很“膨胀”，认为自己当了老板，就应该坐镇指挥大家来干活。其实这种想法是错误的。因为现在的厨师也好，服务员也罢，都以90后为主，他们是个性的新一代，要让他们完全听从指挥似乎有些困难。

  为此，我的原则是工作中亲力亲为，带着大家一起忙。所以，不管是炒菜还是打扫卫生、擦油烟机还是清理下水道……只要员工在忙，就能看到我同样忙碌的身影，因为只有放下老板的架子，员工才能跟你贴得更近。      

    保定特色厨师培训学校哪家好？保定虎振技校数 ，保定虎振技校是河北人力资源和社会保障局定点培训学校。自建校以来，赢得了社会各界的赞誉及家长和学生的赖，多次应邀参加国内电视台综艺栏目的表演录制。为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的专业人才。学校以“对每一位学生负责，让每一位学生成才”为办学理念，坚持诚办学，从严治校，精心育人，把提高教育教学质量做为永恒的主题。学校实行“军事化管理，爱心型教育，创新型教学”模式，培养的技能型、创业型人才。

    学校现开设特色专业有花式调酒、英式调酒、咖啡饮料、西餐、西点、蛋糕、中式面点、中餐厨师、营养配餐员。 的教学设备，雄厚的师资力量，领先的多项化教学，为学生提供的学习环境掌握的知识和技能。