| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 3980/个 |
| 发货期限 | 随时 |
| 供货总量 | 600 |
| 运费说明 | 自理 |
| 培训方式 | 全日制线下脱产学习,以实践为主 |
| 学期 | 1个月、3个月、5个月、1年、3年 |
| 学费 | 学期不同,收费不同,具体电话咨询 |
| 授课地点 | 保定市南二环1956号 |
| 开课日期 | 随到随学 |
| 招生条件 | 面向全国招生,性别不限,15周到60周 |
| 范围 | 糕点|蛋糕|月饼培训报名地址服务网络覆盖河北省、石家庄市、唐山市、秦皇岛市、邯郸市、邢台市、保定市、张家口市、承德市、沧州市、廊坊市、衡水市 路南区、路北区、古冶区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦县、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、遵化市、迁安市等区域。 |


唐山糕点|蛋糕|月饼培训报名地址
日式面包:(咸)日式培根香菜炸包 咖喱鸡肉包 海鲜面包 培根鸡肉披萨 香肠面包 肉松调理包 肉松火腿 黑芝麻培根面包 热狗
海苔面包 全麦马玲薯 鲜菇培根棒 匈牙利培根
丹麦系列:羊角包 丹麦乳酪 丹麦热狗 苹果丹麦面包 酥皮面 丹麦菠萝面包 丹尼奶酥

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花样面包技术烘焙班
授课内容:面包的四大面团,时蔬面团类,杂粮面团类,意大利比萨类,法式面包,俄罗斯面包,啤酒包,丹麦面包类 菲律宾面包类 北欧面 包类 日本调理面包类 各国吐司类 等
创业综合技术烘烤班
授课内容:学习面包烘焙及生日蛋糕裱花及店面所有所能销售产品及技术;赠送店面营销策划+员工及收银员培训+生日蛋糕定售技巧培训+如何选址开店+店面选址技巧+与房东侃价及调察技巧+经营管理+成本控制+价格定位+原料设备的采购+产品营销+店面装修设计以及如何等全程指导
广式苏式月饼技术班
家庭烘焙综合班 
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面糊制作(蛋糕)系列
面糊制作---乳沫类面糊的讲解与操作,面糊材料性能与配比平衡,乳沫类海绵蛋糕、戚风蛋糕、面糊类重油蛋糕的操作要点和常见问题解决
海绵蛋糕---心型蛋糕、巧克力三角蛋糕、香蕉蛋糕、彩虹蛋糕卷、肉松葱花蛋糕、果蔬蛋糕、 泡夫蛋糕、杯型蛋糕、绿茶蛋糕、无水蛋糕、虎纹蛋糕、香米蛋糕、蜂蜜小蛋糕、脆皮蛋糕、老式蛋糕、SP蛋糕卷、木瓜蛋糕
戚风蛋糕---瑞士蛋糕卷、虎皮蛋糕、天使蛋糕、木纹蛋糕、椰蓉蛋糕、印花蛋糕、彩纹蛋糕、咸味葱花蛋糕、黑芝麻蛋糕卷、卡斯蛋糕卷、芝士蛋糕
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生日蛋糕裱花培训班
主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉和裱制,十二生肖的裱绘,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。
就业方向:大型糕点连锁店或者饭店做专业的糕点裱花师。
鲜奶油的选购、保存
鲜奶油的基本打法
生日蛋糕的基础抹面和不同刀法的基本运用
12中常用花边的制作方法(如:贝壳花边、麻辫花边、吊兰花边、绕绳花边等)
12种常用花卉的裱制方法(如:玫瑰花、盘丝花、长寿菊、福寿菊、红鹤羽、康乃馨等)
12种仿真卡通生肖的制作等