作为一种用途广泛的钢，具有良好的耐蚀性，耐热性，低温强度和机械特性，冲压，弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象（使用温度-196℃～800℃）。在大气中耐腐蚀，如果是工业性气氛或重污染地区，则需要及时清洁以避免腐蚀。适合用于食品的加工，储存和运输。具有良好的加工性能和可焊性。板式换热器，波纹管，家庭用品（1，2类餐具，橱柜，室内管线，热水器，锅炉，浴缸），汽车配件（风挡雨刷，消声器，模制品），器具。04不锈钢是应用为广泛的一种铬-镍不锈钢[1]建材，化学，食品工业，农业，船舶部件等。
主要考虑的是所要求的审美标准，所在地大气的腐蚀性以及要采用的清理制度。然而，其它应用越来越多的只是寻求结构的完整性或不透水性。例如，工业建筑的屋顶和侧墙。在这些应用中，物主的建造成本可能比审美更为重要，表面不很干净也可以。在干燥的室内环境中使用304不锈钢效果相当好。但是，在乡村和城市要想在户外保持其外观，就需经常进行清洗。304不锈钢为认可的食品级不锈钢。大多数的使用要求是长期保持建筑物的原有外貌。在确定要选用的不锈钢类型时。
表面会非常脏，甚至产生锈蚀。但要获得户外环境中的审美效果，就需采用含镍不锈钢。所以，304不锈钢广泛用于幕墙，侧墙，屋顶及其它建筑用途，但在侵蚀性严重的工业或海洋大气中，好采用316不锈钢。不锈钢拉门，人们已充分认识到了在结构应用中使用不锈钢的优越性。有几种设计准则中包括了304和316不锈钢。因为"双相"不锈钢2205已把良好的耐大气腐蚀性能和高抗拉强度及限强度融为一体，所以。在污染严重的工业区和沿海地区欧洲准则中也包括了这种钢。