以下是:山东省东营市紫薯熟丁（热风干燥）的做法的产品参数
【乐农】业务覆盖多元场景，提供以下产品和服务：
河口南瓜粉、
广饶羽衣甘蓝粉、
日照羽衣甘蓝粉、
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临沂紫薯丁、
聊城南瓜粉等。
紫薯熟丁（热风干燥）的做法,
乐农食品(东营市分公司)为您提供
紫薯熟丁（热风干燥）的做法,联系人:
王经理,电话:
【13153813799】、【13153813799】。 山东省,东营市 东营市，山东省辖地级市，别称油城、东方湿地之城、黄河水城，位于山东省北部，东、北临渤海，西与滨州市毗邻，南与淄博市、潍坊市接壤，地势沿黄河走向自西南向东北倾斜，属暖温带大陆性季风气候，总面积8243平方千米。截至2022年10月，全市辖3个区、2个县。截至2022年末，全市常住人口220.9万人。
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以下是:山东东营紫薯熟丁（热风干燥）的做法的图文介绍
产品特点图
便，并延长贮藏时间，这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。 （一）操作程序 原料：选择三种果肉颜色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 （二）工艺流程 将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装 ①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。 ②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或丝：将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色：用食盐配制成0.5%的溶液，将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6%以下。 ⑥粉碎、包装：将干燥后的紫薯，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯粉
适用范围
乐农食品(东营市分公司)坐落于冠县万善乡南王段村， 厂家于2009年成立.注册资金1000万主要是从事【紫薯粉、羽衣甘蓝粉】的销售 设计及生产。我们将不断开发新【紫薯粉、羽衣甘蓝粉】产品，应用新工艺，始终如一的注重【紫薯粉、羽衣甘蓝粉】产品质量、售后服务与厂家形象。
为什么选择我们
离运输和贮存，经过简单油炸或膨化便可制成各种休闲小食品。汉堡包的肉饼加入紫薯粉可改善肉饼的一些性能。因为汉堡包在加热的过程中会析出水分和油，浸湿面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性，可保证产品质量非常稳定。而淀粉没有这种特性，淀粉加热后会出现开裂、吸水等老化现象。由于紫薯粉具有新鲜紫薯的营养、风味和口感，而且再加工性极好，因此紫薯粉的用途几乎涵盖了所有的食品种类。可以说目前的紫薯加工食品几乎都可以采用紫薯粉作为原料来加工生产。 由于紫薯粉具有新鲜紫薯的营养、风味和口感，以及良好的复水还原和再加工性，因此在各种紫薯加工制品中，大规模采用紫薯粉的形式来保存紫薯，为食品加工业提供原料成为可能。紫薯粉在常温下能储藏18个月，紫薯通常仅能储藏8—10个月，因此紫薯粉储存期是紫薯的2倍
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