饭店植物油燃料节能低碳环保的性质，决定了饭店植物油燃料市场的前途一片光明。时代在进步，社会在发展，淘劣择优，历来都是市场的规则，在人们越来越多的了解饭店植物油燃料的，饭店植物油燃料将不断的走进千家万户。
饭店植物油燃料是一种合成型复合燃料，主要的原材料是植物油燃料。饭店植物油燃料在技术和产品用户体验上都有了极大提高，在常温常压下储存、运输、使用，无压钢瓶存储，只用普通属或塑料容器存储。新型无醇油燃料含氧量高，燃烧充分，无黑烟、无积碳、不黑锅底、无残液残渣，燃烧后的废汽排放比石油液化气低80%以上，是名副其实的清洁燃料。
饭店植物油燃料是一种纯植物提取的环保可再生燃料，用于替代目前市场上甲醇燃料（酒精燃料） 液化气，天然气，煤，柴油等用在餐馆 酒店 各大学校及政府食堂，锅炉等有“火”的地方。热值比甲醇，液化气等高所以更节约，使用量是甲醇的1.5--2倍，相比液化气节约30%以上。
电子脉冲打火，明火点不燃，无排放不属于危化品，营业照就可合法经营。
可靠，运用省心：常温常压下为液体，储存运送一般用铁桶或塑料桶封口即可。
醇基燃料虽然也是节能环保燃料，燃烧后产生的二氧化碳和水对空气是没有污染的，醇基燃料确实成本很便宜，但是醇基燃料的消耗量很大，所以其实这样算下来也没有想象中那么便宜的。饭店植物油燃料消耗量低，同一时间内能节省更多的燃料，而且饭店植物油燃料是可再生资源，所以资源是非常丰富。再一个是饭店植物油燃料原材料在市场购买也很方便，更大市场都能购买的，真的非常方便的。

植物油燃料产品的市场分析。植物油燃料针对的市场范围广，实用性强。先是餐饮，普遍适用于酒店，夜市，大排档，家庭厨房；单位，职工食堂。与液化气相比特点是储存方便，性高，挥发性小，节省成本。优势非常明显。其次是取暖，供热水，像遍布城市每个角落的大小洗浴场所，宾馆提供热水的小锅炉，家庭等取暖。植物油燃料经济绿色较为环保。再次，工业生产，储存方便，性高，节能，环保。虽然植物油燃料灶具在当前的能源消费领域中已经逐渐开来，但是也有不少的消费者反映，在很多情况下，植物油燃料灶具往往存在着燃烧不完全的状况，这究竟是什么原因呢？其实之所以出现这种状况根本的原因便是没有选用恰当的植物油燃料灶具设备。为什么会这样说呢？
植物油燃料灶具燃料清洁卫生，保护环境。该燃料含氧量高，燃烧充分，无黑烟、无积碳、不黑锅底，无残液残渣，燃烧后的废气排放比石油液化气低百分之80以上，是名副其实的清洁燃料，直接取代现有的燃气灶、柴油灶、土灶。省去了更改炉头、管道等烦琐的工作，安装使用非常方便。
随着节能环保进程的不断深入，环保节能新能源也在悄悄产生着，如今使用普遍的是植物油燃料。无论是食堂做饭用的植物油燃料灶、还是汽车燃油，都能见到植物油燃料的身影。植物油燃料注定要成分是甲醇，燃烧热值高、充分燃烧物没有污染。