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烹饪中级班：学期6＋6个月，系统传授川、河北张家口附近鲁、河北张家口附近苏、河北张家口附近粤等菜系经典名菜，各类海鲜、河北张家口当地干料涨发、河北张家口同城烹饪技法和市场流行菜、河北张家口当地特色菜、河北张家口当地食品雕刻、河北张家口当地艺术冷拼、河北张家口同城实用果盘制作、河北张家口当地卤烤菜及火锅等多种菜肴制作。确保学会360余道菜肴制作，且色、河北张家口香、河北张家口味、河北张家口附近形、河北张家口质、河北张家口当地营养符合标准要求，并赠30种面点制作。学员毕业后可到中等餐厅从事烹饪工作，或者选择自主创业。-中专中、河北张家口附近技班：学期1＋1年，学习《职业素质教育》《烹饪概论与烹饪基础知识》《烹饪原料与加工工艺》《烹调工艺学》《饮食营养与卫生》《烹饪工艺美学》《中式菜系》《厨房管理和宴席设计》《面点制作工艺》《职业道德》等课程。在操作技能上，能熟练地运用混合刀法剞各种花刀，在原料涨发、河北张家口同城整料出骨、河北张家口附近冷拼、河北张家口当地雕刻、河北张家口热菜制作上达到高级中式烹调师的标准，确保学会480余道菜肴的制作，并赠送50余种面点制作。毕业颁发中专中技毕业，学员可到中上等餐厅以及星级饭店工作。厨师培训
虎振技工学校(张家口市分公司)生产的 厨师烹饪培训产品广泛应用于 厨师烹饪培训行业领域，以优良的品质、遍布全国、远销海外，得到了众多用户的一致好评。
-实战教学，练就真本事：摒弃枯燥理论，我们注重实践。模拟真实厨房环境，从食材处理到菜品上桌，每一步都让你亲身体验。在大量实操中积累经验，熟练掌握各种烹饪设备的使用，毕业后轻松胜任各类厨房工作。-就业保障，前程无忧：与众多知名酒店、河北张家口同城餐厅建立长期合作关系，为你提供丰富的就业机会。毕业即就业，让你无需为找工作烦恼，轻松开启高薪职业生涯。-政策，助力梦想起航：现在报名，可享受学费减免[X]元、河北张家口当地赠送全套专业厨具等福利。更有奖学金计划，学员可获得[X]元奖学金，为你的学习之路增添厨师培训
教学特色 -实践教学为主：采用10％理论＋90％实操的教学模式，拥有华北大的刀功实习大厅、河北张家口烹饪实习楼等，让学员在实践中掌握扎实的烹饪技能。 -课程设置多元：涵盖基础刀工、河北张家口勺工、河北张家口同城雕刻、河北张家口本地冷拼、河北张家口本地菜品装盘，炸、河北张家口附近熘、河北张家口本地爆、河北张家口本地炒、河北张家口当地烧等30余种烹调技法，以及川、河北张家口当地鲁、河北张家口同城苏、河北张家口当地粤等菜系经典名菜。 就业情况 -就业保障：学校以“学生就业”为办学核心，凭借政企校协同、河北张家口同城实战教学与全周期就业服务，斩获99.2％高就业率。 -就业方向：毕业生可进入中小型餐厅从事烹饪工作，也有部分学生选择自己创业开店，还有许多学生被知名酒店、河北张家口当地餐厅录用，甚至有数千人走出国门传播中华美食文化。厨师培训
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