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虎振中西糕点培训艺术蛋糕A班： 1.生日蛋糕的基本手法：鲜奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的联系、蛋糕装饰的种类、蛋糕装饰的一般用料、蛋糕装饰的手法、各种花边花型的练习、艺术文字练习、蛋糕装饰的布局、色彩搭配。2.鲜花的制作手法：八种蛋糕花边制作、八种基本花朵制作（玫瑰花、菊花、五叶花、康乃馨、百合花、蝴蝶兰）。3.十二种生肖制作（卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龙、卡通蛇、卡通马、卡通羊、卡通猴、卡通鸡、卡通狗、卡通猪）。4.人物制作：圣诞老人、老寿星、小雪人、小男孩、大熊猫、松树、小浣熊、大象、仙鹤等。 艺术蛋糕B班： 1.陶艺蛋糕2.陶艺拉坯蛋糕 3.仿真生肖4.卡通生肖 5.人物喜庆6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西点全科班： 海绵类蛋糕（千层车轮蛋糕卷、绿茶海绵蛋糕）戚风类蛋糕（相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎纹双色蛋糕） 重油蛋糕 （蜜红豆蛋糕、浓情巧克力蛋糕）、塔/派类（海鲜胡萝卜派） 干 点 类 （黄金 椰子球、蜂蜜西饼、核桃巧克力饼干）清 酥 类 （千层酥、莲蓉酥、风车酥） 面 包 类 （法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麦面包） 其 他 类 （汉堡包、披萨、热狗、三明治、蛋挞） 学生学习的产品种类个品种。所有菜品均由学员亲自操作实习！
无论是香甜松软的海绵蛋糕，还是层次丰富的拿破仑酥，亦或是造型逼真的翻糖艺术，都能在他们的指导下从想象变为现实。 学校配备的烘焙设备与优质食材，为学员们打造了一个西点创作的梦幻乐园。在这里，实践是通往成功的路径，充足的实操课程让双手在面粉与奶油间翩翩起舞，让创意在烤箱与裱花袋中肆意流淌。 中西糕点培训
精心设计的课程体系，涵盖基础夯实、河北保定本地进阶精研与创意拓展。无论你是初出茅庐的西点小白，还是渴望突破瓶颈的行业新锐，都能找到契合自身的成长蓝图。小班教学模式，确保每一位学员都能得到导师的悉心关注与个性化指导，让学习过程更加、河北保定当地
多年来，虎振技工学校(保定市分公司)一贯坚持外树形象，内强质量，一点一滴，铸信誉。 本公司经营 厨师烹饪培训的生产销售和服务于一体的企业，另外本公司生产的 厨师烹饪培训等已顺利通过质量体系认证，产品已销往全国各地，均得到用户高度评价。合理的价格，完善的服务，铸就了公司自己的品牌。
据统计，中国现有年消费额40000亿元的外食市场空间，并且以平均每年16％以上的增长率不断增长，麦当劳、河北保定肯德基、河北保定本地德克士的营业额综合起来算所占的比例也不过52％，这些数据都足以说明西点行业巨大的市场空间。尤其是在城市！在这时尚观念不断改变的时代，曾经只要富人吃得起的西点，已经平民化，被男女老少所追捧，西点培训行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位其现象较为明显地就是一线技术人员极具溃乏，大多数烘焙企业技术人员严重不足，每年烘焙行业的技术人员缺口已达十万人以上，在业内已现出现了很多企业高薪笼络人才，这样就会使烘焙行业较低薪水线高于所有行业。所以，不管是选择就业还是创业，想要学西点，虎振西点专修学校不愧为“”。中西糕点培训，
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