主要由玉米发酵液经生物作用而制得。2%-5%的原液，可采用离子树脂法提取，当pH等于5时用磺酸型强酸离子树脂进行动态提取，90%。研究发现，由丙烯睛、丁二烯与二乙烯苯发生共聚反应，用汽油做致孔剂制得的大孔离子树脂，多次，而且洗脱峰也比较集中。??天然甜味剂的提取??我国传统中草药甘草所含的甘草酸是重要甜味剂，用于食品及工业。甘草经水提取、酸析、醇提取后得到含40%甘草酸的粗品。换柱，甘草酸被树脂吸附，然后用乙醇洗脱，在经蒸发浓缩，可得91%含量的甘草酸精品。阳离子交换树脂、吸附树脂及鳌合树脂由甜叶菊提取液中提取甜菊昔。基酸等电点的不同，选择适当的pH值，可用离子交换树脂(多用强酸阳离子树脂将它们分离。

001×7（732）阳树脂；201×7（717）阴树脂及大孔吸附D113D201D301等树脂。外观：金黄／白色／／红色球状颗粒。软水树脂在使用中，防止与金属(如铁、铜等)油污、有机分子生物、强氧化剂等接触，甚至失去功能。软水树脂含有一定水分。
不宜露天存放，储运过程中应保持湿润，以免风干脱水，如贮存过程中树脂脱水了，应先用浓食盐水(10%)浸泡，再逐渐稀释，不得直接放入水中，破碎。新软水树脂的预处理：离子交换树脂的工业产品中，常含有少量低聚物和未参加反应的单体，铅、铜等无机杂质。当树脂与水、酸、碱或其它溶液接触时，上述物质就会转入溶液中，影响出水质量。脂在冬季储运使用中，应保持在5-40℃的温度环境中，避免过冷或过热，影响质量，若冬季没有保温设备时。可将树脂贮存在食盐水中，食盐水浓度可根据气温而定。离子交换树脂的工业产品中，参加反应的单体，还含有铁、铅、铜等无机杂质，当树脂与水、酸、碱或其它溶液接触时，液中，影响出水质量，因此，新树脂在使用前必须进行预处理。