果树苗的栽前工作果树苗购进苗木后，由于气候等原因暂时无时间整地定植的，可进行简易假植。淮河以南地区在室外(室内也可)将苗木捆打开后，用细土或砂子将苗木根部埋起来，深度以埋至根部以上10cm为好，埋土后浇透水即可，栽苗时即可定植。 　　淮河以北地区尤其是黄河以北地区，少量苗木可备些砂子在室内假植，但需将苗木埋入砂中过半。苗量过大的，应选背风向阳处挖窖假植，窖深1m，长度不限，一般取东西走向，挖窖时要用土在窖北边垒起一道土墙挡风。窖底先放50cm厚的细土或砂子，苗木根部埋入土中50cm，浇透水即可。 　　但要注意粘土地浇水不宜过多，以免烂根。种子购买或收取后，需用湿砂贮藏。砂子湿度应掌握在“手攥成团，撒手一触即散”为度。用量是种子的3～4倍，将种子用湿砂拌匀后置于室内背风处即可。值得注意的是，海棠和杜梨的种子收获后，要先阴凉通风处，待元月下旬再进行砂藏。 　　果树苗介绍种条(枝条)冬季收获的枝条由于暂时不能嫁接，需先用湿砂贮存起来，湿砂的湿度与种子贮存的湿度相同或略干些，千万不要太湿。以防“闷芽”，影响嫁接成活率。贮存时将种条埋入湿砂中即可，但不要太湿。嫁接前取出种条即可进行嫁接。

保证“四水”。梨的耗水量较大，每生产1克干物质需蒸腾284-401克水，梨树一年中有4个重要需水期，如果不降水则应灌溉。一是萌芽至5月下旬，萌芽开花和新梢速长，80%的叶面积要在此期形成。二是亮叶期至胚形成期(5月下旬至7月中旬)，此时是光合作用强的时期(幼树和旺树应适当控水)。三是果实膨大期至采收(7月中旬至9月中旬)，以促使果实膨大和花芽分化。四是采收后至落叶期(即9月中下旬至11月)，促进树体营养物质积累，提高花芽质量和增强越冬能力。 人工辅助授粉。绝大多数的梨品种自花授粉不结实，人工授粉是保证开花坐果的关键技术。人工授粉的方法选用插花枝、鸡毛掸子传粉、人工点授和液体喷粉，有效的是人工点授法。即先采花制粉，待开花时用纸棒、毛笔或橡皮头等蘸粉点在雌蕊柱头上即可。