但是换个角度想想，购置单饼机的投入固然不是小数目，但是采用机器消费单饼每天的产量要比人工多好多。另外，往常的劳动力本钱也不低，找几个人来做的话一年下来的本钱也不是小数目，工人也不好请，如今的年轻人很少可以坚持下来的，干了两三天就不干了。这样不经影响做单饼的正常工作，在重新招人也是一件费事事。再者，市场上的投资项目很多，但是既然投资就会存在风险，在选择投资项目的时分，投资者当然会选择风险小利润大的项目。而食品就是投资者投资的好项目，人们关于食物的需求是 不变的，所以，购置一台单饼机，能够说投资小，利润大，而且奏效快。就是市场上对食品的需求在逐步的增大，运用单饼机做单饼，效率高，产量大，在市场上有着 的竞争优势。