该展览会在SARS疫情大爆发前就已经在世界多个城市中成功举办过。但是，由于疫情的影响，陕西宝鸡聚成会展展会商超展览会不得不推迟开展。在推迟数月后，在有关部门的大力支持和陕西宝鸡聚成会展博览集团的精心组织下，该展于2021年成功举办。 陕西宝鸡聚成会展展会商超展览会汇聚了全球进的商超行业技术，为商超企业和行业提供了更多的学习和交流机会，以提高企业的竞争力和技术创新能力，为商超行业的可持续发展贡献力量。 本届展会展出了众多商超行业内的产品和技术，主要展示了大型连锁超市的发展、经营模式、市场营销等方面的成果和应用前沿。同时，本届展会也邀请了众多专家学者和商业大咖进行交流和演讲，分享了商超行业内的成果和技术，同时也提出了一些行业发展和创新的思路和方向。 从商超行业的发展趋势看，随着电商、无人超市等新模式的崛起，商超企业不得不加速转型和自身的核心竞争力。在这一背景下，陕西宝鸡聚成会展展会商超展览会作为连接商超行业的重要平台，已经成为了商超企业不可或缺的一个重要战略平台。商超企业可以通过展会了解到前沿的行业发展情况和趋势，并结合自身实际，提出科学的商业模式和营销策略，从而更好地适应市场和顾客需求，在激烈的市场竞争中占据更有利的地位。