脱色容量高，能除去各种不同的离子，以反复再生使用，工作寿命长，运行费用较低（虽然一次投入费用较大）。如色谱分离法、离子排斥法、电渗析法等，各具独特的功能，可以进行各种特殊的工作，离子交换技术的开发和应用还在迅速发展之中。离子交换树脂的应用，是近年国内外制糖工业的一个重点研究课题，是糖业现代化的重要标志。业的应用也受到广泛的研究。离子交换树脂都是用有机合成方法制成。常用的原料为苯乙烯或丙烯酸（酯），立体网络结构的骨架，再在骨架上导入不同类型的化学活性基团（通常为酸性或碱性基团）而制成。离子交换树脂不溶于水和一般溶剂。大多数制成颗粒状，也有一些制成纤维状或粉状。～1.2mm范围内，大部分在0.4～0.6mm之间。