在很多人意识中，一直是坚传统的就一定是好的。就拿单饼机来说吧，没有正确的了解和认识了，这其中根本是不会明白的。单饼机属于高科技的产品，是人们用来制作单饼的，可以采用自动化的设计完成手工制作单饼的整个过程。和人工制作单饼相比较的话，不管是在质量上，还是在效率上，它的速度都是毋庸置疑的。它有着清洁卫生的特点，如今在很多的食堂等地方已经被广泛使用了，人们用它就是因为它制作单饼的速度很快，在不影响质量的基础之下，还省去了很多的麻烦手续。吃过它做出来的单饼了，就不会说没有手工做的好了，可以肯定的告诉大家，单饼机制作出来的单饼一样的香甜可口，有嚼劲。人们利用单饼机的时候，有时候可能做出来的单饼大小有差别。