广泛地用于各种建筑结构和工程结构，如房梁、桥梁、输电塔、起重运输机械、船舶、工业炉、反应塔、容器架、电缆沟支架、动力配管、母线支架安装、以及仓库货架等。
角钢属建造用碳素结构钢，是简单断面的型钢钢材，主要用于金属构件及厂房的框架等。在使用中要求有较好的可焊性、塑性变形性能及一定的机械强度。生产角钢的原料钢坯为低碳方钢坯，成品角钢为热轧成形、正火或热轧状态交货。

主要分为等边角钢和不等边角钢两类，其中不等边角钢又可分为不等边等厚及不等边不等厚两种。
角钢的规格用边长和边厚的尺寸表示。目前国产角钢规格为2—20号，以边长的厘米数为号数，同一号角钢常有2—7种不同的边厚。进口角钢标明两边的实际尺寸及边厚并注明相关标准。一般边长12.5cm以上的为大型角钢，12.5cm—5cm之间的为中型角钢，边长5cm以下的为小型角钢。

绝大多数304不锈钢角钢制品要求耐腐蚀功用好，不锈钢象一、二类餐具、厨具、热水器、饮水机等，有些国外商人对产品还做耐腐蚀功用试验：用NACL水溶液加温到欢娱，一段时间后倒掉溶液，洗净烘干，称重量丢掉，来判定受腐蚀程度(留心：产品抛光时，因砂布或砂纸中含有Fe的成分，会导致测验时表面出现锈斑)。
    现在304不锈钢角钢制品在出产时一般都通过抛光这一工序，只需少数制品如热水器、饮水机内胆等不需求抛光。因而这就要求材料的抛光功用很好。影响抛光功用的要素主要有以下几点：①材料表面缺陷。如划伤、麻点、过酸洗等。②304不锈钢角钢材料质料问题。硬度太低，抛光时就不易抛亮(BQ性欠好)，而且硬度太低，在深拉伸时表面易出现桔皮现象，然后影响BQ性。硬度高的BQ性相对就好。③通过深拉伸的制品，变形量极大的区域表面也会出小的黑点和RIDGING，然后影响BQ性。