手工加工凉皮的生产流程是这样的，先去几斤面，然后加入水，在容器中开始洗面，洗好以后将洗好的面放入特制的器皿中放到蒸笼里，过短时间后面皮就好了，将加工好的面皮从器皿中结下面抹油放到一遍，一般这种蒸笼一次能放七八张特制的器皿，而洗一次面能做几斤的面皮，如果只是个人用足够，但是如果是做凉皮生意估计你要大晚上多做些才行了。凉皮机的加工流程和人工制作的原理一样，用洗面机将面洗好，洗面机根据型号一次可洗面的多少不一。万年红大型号的洗面机每小时可洗面20袋(每袋50斤)。然后将洗好的面加入的凉皮机的生产加工仓内，过一段时候后凉皮变制成，一次生产量是手工的几倍到几十倍(根据凉皮机的型号和规模)。

万年红全自动凉皮机加盟的门槛低，创业者可以毫无压力的加入其中然后推(或打)成米浆，上笼蒸成薄薄的饼子，置于通风处降温，抹上菜籽油切成细条，调入精盐、米醋、酱油、粉、姜汁、蒜泥及红油辣椒等佐料，拌匀即可食用。也可配点萝卜丝、豆芽菜，看起来白里透红，或配以菠菜白绿相间。吃起来辣咸，酸香可口。自古而今，汉中人就有用面皮招待亲友的习惯。河南万年红新一代数控节能型凉皮机，（一）美观耐用。采用进口不锈钢制造，经久耐用，结构科学合理；（二）全自动化。上浆、蒸煮到凉皮切片、冷却输送等工序全自动成；（三）多功能化。（四）节能技术。此机型是我公司研发成功的节能型凉皮机，比市面上的凉皮机节能达５０％以上。顾客可现场试验，也可到加工厂实地参观验证。所以被誉为凉皮加工行业中的节能王。

需要全自动凉皮机的尽快加盟进来吧新型立式圆筒洗面机是采用了翅片搅拌叶片与和面、洗面插板相结合的组合结构方式，具有和面、洗面操作简单方便，洗面速度快，不漏浆，易维修的特点。完全改变了卧式洗面机横向搅龙洗面噪音大，密封圈易损坏，维修困难的问题。节能耗低。自动上浆，操作简便。自动调温，自动切皮，自动折叠。一机多用，用进口原材料不锈钢，可生产不同产品，凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等。不同型号机器，时生产量不同，80斤，150斤，300斤到2000斤都有，一人操作，自动折叠，分离，省力省时。提供生产技术及调料配方，该机一年内免费保修，终身维修。一改其它机型靠调压器和试验调温的笨方法，采用仪表恒温控制，使工艺变的简单化，人人均可操作。人性化造型结构。

凉皮机一机多用，还可生产河粉、米皮、擀面皮等。那么当我们在使用凉皮机前，首先要清洁凉皮机，使机器保持干净卫生，然后就可以启动机器了，启动机器就要和面了，这个不用手，有专门的和面、洗面机，将面和水用正确的比例调和在一起就好了，这就能更好的保证面的劲道和软硬适宜。 该凉皮机具有节能性能好、生产量大、自动化程度高等优点。 用该机生产的凉皮，出机即熟，韧性好、弹性好等等的优势。

万年红新款凉皮机厂家直销，欢迎各位前来咨询。 而现做现卖所更多是体现在这个凉皮的新鲜、卫生以及所配制出来食物的新鲜感，那么怎么体现出来好呢。因为这个机子较小，们从经营来看有一个几平场地足够了，那么就可以以全透明的方式来经营，这样大家亲眼看到的要更放心得多。从这个机子们可以看到，应该说生产能力只是相对手工强一点，而且是小型的那么这样我们就比较的适合现做现卖，虽然说手工的一样可以实现，但是由于这种现做现卖的经营成本会很高，主要体现在店租、人工、耗材等，那么这样相比较由于机子一个人就可以做，效率高这样对于人工就会占了优势