洗面机采用的是洗衣机的原理，可以定时间，可以正转反转，洗面筋机速度可调。所以它的洗面速度特别快，和面洗面两用，凉皮洗面机把干面粉倒入机器，即可完成从和面到洗面的全部工序，不用另外配和面机，节约场地设备,人工及投资成本。
程序简单，减少二次污染浪费。它的应用对减轻工人劳动强度、提高工效、实现文明生产起着重要的作用。“万年红”牌全自动洗面机设计合理，操作方便，工作效率高、价格合理，适用于企业单位、食堂、招待所，大、中、小餐馆、也适合工厂、等。万年红机械厂是专业生产全自动不锈钢洗面机的厂家，价格合理，诚经营，我厂生产的洗面机具有全自动、全不锈钢，节能省电、率等特点深受广大洗面机用户的欢迎！目前面筋、凉皮是目前市场上一种靓丽的食品，尤其在城市，它以口感好、清凉爽口、食用方便、经济实惠等特点。火遍大江南北。传统的制作方法是用手直接活面，再加水洗的方法来制作面筋，这样既费时又费力。该洗面机易操作、节省动力（仅配220V。

开机前先按1比例先后放入水和面粉，再按此比例把面粉倒进斗内开机和面。B、和面、需要12分钟，必须顺转和面5~6分钟，再倒转和面5~6分，停机醒面。C、醒面:醒面时间不少于12分钟。D、洗面：停机12分钟后，可往面斗内倒入水。开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆。E、排面浆、过滤：根据水位高低，打开不同水位的阀门，排完面浆为宜，二次洗面长不得超过5分钟，后洗的两次时间可长一些。
综合上D、E所述的方法洗、排、虑四次即已洗好，打开取筋阀门排面筋。效果：该机和面洗面一体机，约需60分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤湿面筋。7.工序结束后，对每台面筋机及工作场地进行清洁打扫。凉皮、面皮市场火爆，四季销售，万年红牌洗面筋机早是作为小麦淀粉设备的配套设备销售的，随着市场需求，万年红的洗面筋机已经成为市场上回头客 的品牌，耐用不漏水，在二次购买率 客户中，凉皮商户专用洗面筋机机型热销。凉皮商户专用洗面筋机分为普通钢板和不锈钢两种材质。型号有10包，15包，20包，30包，40包型号，不同的型号及材质价格不同，欢迎来电咨询，为您合适的洗面筋机机型。

如今，机械化洗面机已经替代手工能够完成生产面筋的全部过程，而且干净卫生，方便快捷。为适应市场需求。
万年红不断将原有自动化洗面机更新升级，现在的万年红自动洗面机采用按钮式操作系统，只需轻轻一键，机器会自动完成洗面、揉面、和面、产筋等工序；该设备机身用不锈钢板铸造，与面筋直接接触也可以保障成品的为卫生，长时间受面浆浸泡也不会被腐蚀，直接延长了机器的使用寿命；万年红洗面机配备两个自动旋转的螺旋铰刀，洗面和面效率更高，产出面筋成品韧性十足，备受用户青睐。随着气温的不断升高，三伏天嚣张的气焰只增未减，万年红作为食品机械--洗面机的专业生产厂家，体恤每一位在一线战斗的万年红工友，在此小编为大家普及几个防暑的小妙招，希望能够为您的生活带来一丝“凉意”。夏天防暑重要的一件事就是及时补充水分，要保持体内有足够的水分可以消耗。