中国的餐饮文化非常发达，尤其是中餐和火锅，每天都会产生大量的废油。在四川和重庆，这些油是精炼燃料植物油的理想原料。餐饮废油收集是一项相当复杂的工程，人力消耗巨大，直接提高了烟台无醇燃料的价格。植物油是一种替代能源，由动植物油或脂肪通过酯化和酯交换合成。蒸馏和净化过程非常复杂，不仅需要专业技术人员，还需要大型合成设备。烟台无醇燃料加工提炼厂是随随便便数亿的工程，技术门槛和资金门槛都很高，价格稍微贵一点也可以理解和接受。烟台无醇燃料不能代替石油，植物油作为车用燃料基本上都是掺烧方式，更有可能代替石油甲醇燃料。烟台无醇燃料是一种由动植物油脂、脂肪、酯化或酯交换形成的油。是一种具有明火点不燃、热值高、密度低、理化性能稳定的非危险化学燃料，是众多厨房燃料中理想的替代燃料。

随着烟台无醇燃料越来越受到市场的青睐，中小型餐饮用户更愿意使用这种、节能、环保的新燃料，同时，今年也是厨房燃料重组，变革的重要一年，液化天然气和醇基燃料等危险燃料逐渐被用户抛弃，烟台无醇燃料制造商抓住机遇，在短短两年内，植物油迅速在激烈的厨房燃料市场站稳脚跟。无醇烟台无醇燃料制造商之所以能够稳步取胜，逐步缩小液化天然气与厨房燃料行业甲醇燃料的差距，与无醇烟台无醇燃料的产品优势密不可分。无醇烟台无醇燃料是用动植物油、脂肪，通过酯化或酯交换形成的高热值、高闪点、高密度油，通常称为：明火不燃燃料。

烟台无醇燃料不同于以往的甲醇燃料。与液化气相比，甲醇燃料的风险略小，但甲醇也是一种危险化学品，仍存在易燃易爆等隐患。然而，烟台无醇燃料与甲醇有本质区别。烟台无醇燃料的主要原料是动植物的油脂和脂肪，在室温和常压下一般没有风险。因此，烟台无醇燃料也被生动地称为“点燃不燃燃料”，也可以通过常规的普通物流运输。烟台络无醇燃料是一种成品燃料，不是少数人宣传的配方燃料。例如，使用几种化学原料不是馅饼，而是一个陷阱！我希望更多的人能参与其中，致力于这个行业，并为烟台络无醇燃料的做出更多的贡献。

现在市场上有一些乙二醇，废辛醇，废轮胎油冒充烟台无醇燃料，如：乙二醇，辛醇本身属于酒精化合物，成分也由油和酒精组成，只是不是甲醇。通常，人们关心的是烟台无醇燃料是否含有甲醇，而不是关心甲醇本身，而是关于烟台无酒精燃料是否是一种危险的化学品。脂肪酸甲酯和白油属于烷基油，脂肪酸甲酯是一种高闪点、高热值、低密度的油，由动植物油、脂肪或酯交换形成；白油是石油精制液态烃的混合物，主要是饱和环烷烃和链烷烃混合物，原油经常压力和减压分馏，溶剂提取和脱蜡，加氢精制。虽然脂肪酸甲酯是基于生物质，但化学结构已经发生了巨大的变化，脂肪酸甲酯和白色油属于植物烷基化合物，而不是真正的意义，因此，甲醇和白色油不含危险！