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虎振厨师学校能发展到今天，这是与学校的坚定的办学理念分不来的，那就是零距离办学模式，学校的所有专业所有课程的开设，一定要联系市场，市场上需要什么样的技术，需要什么样的人才，就学校开设什么样的专业，就开设什么样的课程，只有这样的教学，才能保持先进性，才能培养出的学生就业没有问题。 教学要联系市场，教学不仅仅是让学生学会技术，除了技术之外，还包括学生的职业素质，以及自学能力的培养，为什么这里要强大自学能力的培养，学生毕业后进入工作岗位，要知道任何事物都是不断的进步的，包括技术在内，因此学生即便是参加了工作也要不断的学习，不断的进步，才能跟的上市场的脚步，才能不断的自己的价值。厨师培训
专业，培养 学校的烹饪专业是专业，迄今已有30余年的办学历史。开设有中餐、河北石家庄附近西点、河北石家庄西餐等多个方向，满足不同学生的兴趣和职业规划。 -中餐课程：系统传授川、河北石家庄鲁、河北石家庄同城苏、河北石家庄同城粤等八大菜系经典名菜、河北石家庄附近各类海鲜、河北石家庄本地干料涨发及烹饪技法，还有市场流行菜、河北石家庄本地特色菜、河北石家庄食品雕刻、河北石家庄附近艺术冷拼、河北石家庄附近实用果盘制作，卤烤菜及火锅等多种菜肴制作，确保学生能学会360余种菜肴制作，且色、河北石家庄当地香、河北石家庄当地味、河北石家庄本地形、河北石家庄质、河北石家庄当地营养符合标准要求，同时掌握30种面点制作。从基础刀工、河北石家庄本地勺工开始练习，到复杂菜品的烹制，循序渐进，让你成为中餐烹饪高手。 -西点课程：涵盖中西糕点、河北石家庄附近全球烘焙、河北石家庄本地甜点等多个学习项目。斥资1000万升级教学设施，拥有国际化的先进设备和师资。学生在这里可以学习到面包制作、河北石家庄附近蛋糕烘焙、河北石家庄同城甜品装饰等各类西点技艺，掌握各种西点的制作精髓，制作出造型精美、河北石家庄同城口感的西点作品。 -西餐课程：教授法式、河北石家庄附近意式、河北石家庄附近美式等经典西餐菜品的制作方法，包括牛排烹制、河北石家庄同城意面料理、河北石家庄同城西式汤品、河北石家庄当地沙拉制作等。让学生了解西餐文化，掌握西餐烹饪技巧，领略异国美食风情。厨师培训
教学模式独特，注重实践操作学校采用“全天全实践”的教学理念，注重学生的实际操作练习。拥有华北较大的刀功实习大厅、河北石家庄附近烹饪实习楼，让学生有充足的机会在实践中厨艺。每天都有实操课程，从握勺姿势、河北石家庄本地火候控制，到颠锅技巧，通过反复训练形成肌肉记忆。在食材认知方面，使用实时新鲜食材，当天采购，杜绝冷冻半成品，确保学生掌握真实烹饪场景技能。学校还定期举办校园烹饪技能大赛、河北石家庄当地阶段性教学成果考核，强化学子的实践操作能力，让学生在竞争中不断进步。厨师培训
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