目前大部分商用厨房使用，液化气，甲醇燃料，醇基燃料，或者是植物油燃料，目前植物油燃料还是很可以的，节能，环保，燃烧值高，无黑烟，不含酒精，明火点不燃，不会易燃易爆，餐饮嘛，注重的就是，在以前的话醇基燃料是确实可行的，因为其醇基燃料***大的优势在于价格便宜比较能被市场接受，但真正使用了醇基燃料的都会发现虽然单价便宜但确实不会达到一个节约效果，虽然单价便宜但真正的一个耗量又普遍较高，况且因为近两年各种危化品***的资讯比比皆是导致***现在对于危化品的管控越来越严格，甚至在很多地方已经开始禁止使用甲醇燃料了。植物油燃料是一种清洁环保的燃油，是不含任何醇类的物品的一款燃料.热值在11800+大卡以上，明火点不燃.不挥发.冬天零下50不凝固.和其他燃料比较.比甲醇耐烧3倍左右，比液化气节约百分之30以上。对于任何一款燃料产品，肯定都有自己的独特加工生产过程，若我们将这个生产步骤过程，称之为燃料配方的话，那么，新型植物油燃料也是有属于自己的配方地。只是，对于普通的创业者来说，学习和掌握了新型植物油燃料配方后，也无法通过自己的努力，加工生产。原因是：新型植物油燃料生产加工过程，需要大型机械设备投入，且现场，需要专业的技术人员，全程调控，其技术和科技含量较高，普通创业者一般都不具备那么雄厚的资金实力和团队技术实力。所以，有无新型植物油燃料配方？其实对创业者来说，根本不重要。真正重要的是需要找到源头的新型植物油燃料及灶具实体企业合作，即可开启创业之旅。选择正规植物油燃料生产厂家，找到品质稳定的植物油燃料和技术过硬的配套灶具，是入手这行的小白，必备的一个能力，否则就会走很多不必要的弯路。

植物油燃料是在传统式燃料基本上，根据市场意见反馈，融合高新科技产品，研发出的燃料新品。植物油燃料具体发热量能够达到10000大卡/千克，根据制造行业的需求可配置不同发热量的产品，以达到节约成本的目地。火焰的温度可以达到1450摄氏之上，除运用在餐饮业之外，也适用加热炉、工业生产、供暖、锻造、炉窑等行业。
泉州植物油燃料的主要成分，植物油燃料是一种以普通化工品为主要原材料，混合而成的植物油燃料，没有甲醇，开口闪点60之上，不属危化品，用明火没法立即引燃，不属于易燃易爆物品、性没害的清洁能再生燃料。
植物油燃料作为锅炉热处理燃料，把水升温变为沸水或蒸汽的热处理方式运用。植物油燃料供热锅炉，它普遍应用于企业、制造厂、吃穿住行、用热酒店、餐厅、酒店客房，是集中供热和浴室的平价替代产品。植物油燃料集中焚烧处理无排气管冒黑烟、无积碳，污水处理化学物质只有co和水，不易造成环境污染。
植物油燃料在常温常压下可以用不锈钢桶或一般塑料罐就可以存储运送，应用便捷，发挥性较小，不容易发生爆炸，用明火打不着，不容易由于泄漏而产生中毒和火灾事故的风险。主要是用于替代生物醇油的植物油燃料，没有甲醇，不属于危险化学品，比生物醇油更耐烧，使用量小，发热量高，烧菜速度更快，主要适用餐厅厨房和加热炉燃料等行业。