植物油燃料是以甲醇液体燃料为基本新开发设计的一种环境保护生物燃料，在常温过热蒸汽下就能存储、运送、应用，不用髙压气瓶储存，仅用一般金属材料或塑料制品就能够储存。
植物油燃料及的集中焚烧处理技术，可以开展清洁污水处理，符合实际工业化生产消費供暖集中焚烧处理运用需求。应用成本费便宜，植物油燃料比压缩天然气节约30%左右的费用，比柴油节约费20%左右。目前植物油燃料技术早就完善运用于金属复合材料加热处理、建材装饰等工业化生产方面，植物油燃料可以替代压缩天然气、煤炭、燃气等传统能源。
植物油燃料适用能力强，市场可接受度高。应用多的地方是餐饮店、厨房餐厅，普遍可用酒店客房，夜市街，大排档，厨房餐厅;公司，员工餐厅。与压缩天然气比较的特点是储存方便快捷，性能高，挥发小，节约成本。优势十分明显。其次是采暖，供沸水，像遍及城市每一个角落里的浴室店，酒店餐厅烧开水的燃油锅炉，家里等采暖场地。植物油燃料社会经济发展绿色零环境污染。生产制造消费，储存方便快捷，性能高，相对性节能环保。
植物油燃料价格低，能做为压缩天然气及燃料柴油的替代燃料，它便宜、、方便使用，具有无残渣废水、不黑底锅，具有保洁服务、、价格便宜、原料易购、运用方便快捷等特点，是鼓励发展的生物质清洁能源燃料。

植物油燃料在应用中的优点主要表现为：环境保护经济效益好，植物油燃料作为一种清洁新能源燃料，制作原材料容易购买，焚烧处理无排气管冒黑烟、无积碳，排污物质只有二氧化碳和水，不容易产生空气污染。
在实际应用中，新型植物油燃料日常保洁，低碳环保，而且加工过程无有机废气污水废料等“工业三废”排污，燃料氧气含量高，点燃充足，无排气管冒黑烟、无积碳、不黑底锅、无残液沉渣，点燃的工业废气比液化石油气低80%左右，是当之无愧的清洁燃料。植物油燃料可取代液化石油气用于家家户户，或取代燃料柴油用以在酒店餐厅、酒店、大学、行政等企业餐厅厨房、饭堂，植物油燃料也可以取代一部分燃料柴油作为工业生产燃料。
植物油燃料应用到餐饮业，点燃无异味，无排气管冒黑烟，无积炭，不会堵塞炉灶头，而且植物油燃料有着较高的开口闪点以及常温下储存的特性，让其成为餐饮店运用的燃料。和近几年来高发的压缩天然气，天然气爆燃生产事故，植物油燃料的运用指数毋庸置疑。植物油燃料油是传统式液体燃料的升换代产品，它处理了传统式液体燃料发热量低、灶火温度低、热效率低、使用量大、只环境保护、不经济发展的问题。植物油燃料对比传统式燃料在具体应用和市场需求上有各个方面的优点。在燃料成本管理上，新型植物油燃料成本费只是同等发热量液化石油气、柴油的3分之一上下。