以下是:山西省吕梁市紫薯熟粉诚信厂家的产品参数
【乐农】持续拓展产品矩阵,现有
临县羽衣甘蓝粉、
中阳南瓜粉、
长治红薯丁、
晋中羽衣甘蓝粉、
大同胡萝卜粉等,满足不同场景需求。
紫薯熟粉诚信厂家,
乐农食品(吕梁市分公司)为您提供
紫薯熟粉诚信厂家,联系人:
王经理,电话:
【13153813799】、【13153813799】。 山西省,吕梁市 吕梁的建置早可追溯到春秋时代,当时吕梁有屈邑、平陵邑、中阳邑及瓜衍县等;1971年,组建吕梁地区,后于2003年撤地设市。吕梁是革命老区,曾是红军东征主战场、晋绥边区首府和中央后委所在地;吕梁是全国的白酒、红枣、核桃、小杂粮生产基地,是中国的清香型白酒生产基地,被评为“世界十大烈酒产区”。2020年,吕梁市获评全国双拥模范城市。境内有北武当山和碛口两大风景名胜区。
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乐农食品(吕梁市分公司)主要从事 紫薯粉、羽衣甘蓝粉等相关业务。本公司拥有严密的生产设备,雄厚的技术力量,完备的检测手段和健全的质量保证体系,以保证产品结构合理、性能可靠。 生产厂家电话。


紫薯粉 操作程序 原料:选择三种果肉颜色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 (二)工艺流程 将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装 ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。 ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或丝:将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。 ⑥粉碎、包装:将干燥后的紫薯,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯



黄油室温软化,到用手指按压有印儿的状态。冬天可以借助微波炉加热三十秒软化,时间可根据实际情况加减。 3、加入细砂糖和糖粉、盐,低速继续打发 4、打到细砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态 5、分几次加入淡奶油,继续搅拌均匀。打好的黄油成白色羽毛状 。注意:一定要分几次加入,每次都打发到看不到奶油才继续添加,避免油水分离。 6、筛入面粉,紫薯粉 7、搅拌均匀 8、装入裱花袋,太薄的裱花袋建议套两个 9、挤出自己喜欢的花纹,烤箱预热180度,约15—20分钟。 10、出炉后放烤网凉了,就可以装起来。 注意:1,裱花袋如果用一次性的, 套两个。 2,黄油一定要打发到位,不然饼干口感会偏硬。 紫薯粉分为紫薯生粉和紫薯熟粉,紫薯熟粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高


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