低温浇水时间选在上午，高温浇水选在早晚。及时的追肥：结合浇水及时分次追肥，追肥以氮肥为主，如清水粪或尿素水等，施肥一定要注意浓度，控制在0.5—1%左右，尽量少施多次，严禁直接撒施尿素和当头浇施，防止“烧”苗。 　　如追尿素，每亩每次3—4公斤兑水500—800公斤为宜。分批采苗：当薯苗长到25厘米高时及时剪苗到大田（或苗圃），如果不及时采苗，薯苗拥挤，下面的小苗难以正常生长，会减少下茬苗数。同时早插有利甘薯高产。紫薯只有适时收获才能达到比较高的产量，采收过早薯块还没有完全长大，产量则会降低。 　　采收过晚紫薯则容易产生冻害，影响产品的。一般采收在9月下旬至10月上旬，当地地温在12℃—15℃时就要可以收获了。是否可以采收还有一个判断，就是应该在紫薯叶片开始发黄，植株开始蔫萎时采收。采收前用镰将植株的地上部分割除。紫薯苗

对于一些肠胃不好的人影响特别大。红薯不能够与柿子、西红柿一起吃红薯与柿子都是在秋季上市的食物，很多人两种都喜欢吃，所以经常会一起买来吃，但是两种食物一起吃都会造成胃酸，严重的会胃以及胃溃疡。 　　红薯也不能跟西红柿一起吃，因为一起吃会出现、腹泻、呕吐等一些现象。红薯不能和鸡蛋一起吃红薯和鸡蛋都是不好消化的食物，如果一起吃的就会造成更加严重的，甚至是会造成肚子痛。红薯不能和螃蟹一起吃红薯还不能和螃蟹同食，假如同食在形成结石，因为烤红薯和煮螃蟹好不要同食，部分能够腹泻，部分能够得结石。 　　红薯对于我们的有着不小的好处，但是在食用的时候一定要注意上面的这几点问题，除此之外还要注意红酒和红薯也不能一起食用。吃红薯是为了我们的好，但是要与上面的食物同食却会造成上的伤害，与我们本来的目的背道而驰，所以一定要注意。紫薯苗