配料时添加1%-2%的生石灰，除为食用菌的生长补充钙外，氢氧化钙豫北钙业主要是用以调节PH值。此外，还具有防止绿霉等杂菌污染、缓冲菌丝代谢过程中产生的有机酸的作用。不同的菇类耐酸碱性不同，所以要求石灰的添加量也不能一样。喜酸性菌如猴头菇、香菇等的生产一般不能添加石灰。培养料堆制前，用0.5%-3%的石灰水预湿草料，可以软化原料组织，提高草料的持水力，改善培养料的理化性状。 生石灰除用于调节酸碱度和补充钙元素外，还有降解培养料中农药残留量的作用。此外，生石灰还常常用作消毒剂、杀菌剂和防潮剂。被誉为蘑菇栽培的“万金油”。蘑菇栽培时，可用1%的生石灰水来净化处理池塘水和河沟水。阳畦及菇棚在铺料前撒上生石灰粉或喷洒石灰水，不仅有消毒杀菌作用，还有杀死线虫的效果；梅雨季节或空气相对湿度大时，菌种培养场地或棉塞外面撒上生石灰粉，可用降低环境湿度，减少杂菌的发生。但要注意：生石灰不能和氨态氮化肥混合，也不应与水溶性磷肥混合。

配制三七糠。蚕进入眠期,用3份新鲜石灰粉与7份焦糠(用稻糠等闷火烧制)混合,配成焦糠石灰粉,俗称“三七糠”。在蚕就眠时均匀撒在蚕体蚕座上,既可通过焦糠和石灰粉的吸湿作用保持蚕座干燥,起到止桑目的,又可使眠期干燥,隔开蚕座内的病原物,使蚕减少病原感染机会。 蚕体蚕座消毒。氢氧化钙熟石灰既具有碱性杀菌作用,又有很强的吸湿性能。用它对蚕体、蚕座消毒,可以减少蚕室、蚕座内的空气湿度,保持蚕座干燥;对真菌的孢子增殖、生长起到很好的控制作用。真菌的生长繁殖要在一定温度、湿度范围内才能进行,即使是温度适合而湿度小,环境过于干燥,真菌孢子也不能繁殖。据研究,当温度适合、湿度在时,僵病孢子发芽极好,感染力极强;湿度在90%时发芽良好,感染力次之;80%时发芽不好,感染力差;湿度在75%时,大多不发芽;当湿度在70%以下时,孢子就不能发芽、繁殖。使用时将生石灰化开再筛去杂质和粗块,放入细筛或纱布袋撒于蚕体蚕座上。注意播撒,全部覆盖蚕体蚕座。

蚕前消毒 养蚕前常用氢氧化钙浆进行消毒。石灰对家蚕病毒病的防治效果好。现已查明,胃肠型脓病、血液型脓病和传染性软化病等病毒病(脓病),占家蚕总发病率的70%左右;同时各期养蚕因病毒病发生形成的损失也为严重。根据科学试验结果,使用石灰液对胃肠型脓病多角体、血液型脓病多角体和软化病病毒,在常温条件下,只要接触1%石灰液5min,就可使病毒失去传染力。由于澄清的石灰液氢氧化钙在水中的溶解度很小(0.2%),所以使用充分搅拌的石灰浆才有好的消毒效果。生产上常用2份石灰块加1份水通过发热分化变成熟石灰,再利用2份这种石灰粉加100份水配成2%的石灰浆。将配成的石灰浆涂刷蚕室的墙壁或地面,特别是墙角、缝隙,都要涂刷到不留死角。这样既可以消毒灭菌,又可以覆盖被污染的墙壁,而且还达到了美观的作用。蚕前使用石灰消毒前需做好蚕室、蚕具的打扫、清洗等工作。蚕筐、蚕架等大型蚕具也可用石灰浆浸蘸消毒。使用石灰浆消毒后的蚕具应搬入蚕室密封门窗,以1%有效氯漂 液喷湿,再用毒消散熏烟消毒,才能达到更为彻底的消毒效果。 蚕中使用 1配制防僵粉。石灰对家蚕细菌病的防治效果不太明显,因此需要结合使用其他药物,才能取得的消毒效果。生产上常用漂 和石灰粉按比例混合制成漂 防僵粉进行蚕体蚕座消毒,对各种病菌均有杀灭作用。配制比例,1~3龄小蚕按1∶12混合(含有效氯2%),4~5龄大蚕按1∶9混合(含有效氯3%)。以收蚁时以及每龄蚕眠起开叶前使用效果好。蚕期内如发现蚕病,应每天使用1次。撒播量以蚕体上均匀铺1层薄霜为宜。