以下是:河北省衡水市经验丰富的
紫薯熟丁公司的产品参数
【乐农】持续拓展产品矩阵，现有
安平羽衣甘蓝粉、
深州济黑2号紫薯丁、
张家口红薯丁、
廊坊羽衣甘蓝粉等，满足不同场景需求。
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乐农食品(衡水市分公司)为您提供
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紫薯熟丁公司产品案例,联系人:
徐经理,电话:
【13562087101】、【13562087101】。 河北省,衡水市 衡水市，河北省辖地级市，位于河北省东南部，介于东经115°10′-116°34′，北纬37°03′-38°23′之间，东部与沧州市和山东省德州市毗邻，西部与石家庄市、辛集市接壤，南部与邢台市相连，北部同保定市和沧州市交界，总面积8836平方千米。截至2022年末，衡水市常住人口为416.65万人。辖2个市辖区，1个县级市，8个县。衡水市属于环渤海经济圈和首都经济圈的“1+9+3”计划京南区，为环渤海区域合作市长联席会议成员市，被费孝通称为“黄金十字交叉处”。
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紫薯熟丁公司的图文介绍
河北衡水紫薯丁怎么吃?紫薯丁加工提纯后的紫薯丁含有大量的花青素、膳食纤维和硒。其中硒的含量是食物中较高的。紫薯丁所含大量功效奇特、药用价值高的花青素。速冻，紫薯丁在速冻行业主要用于汤圆,速冻刀切和速冻馒头。120目的紫薯丁可以用于汤圆馅料,速冻到切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉,同时非速冻馒头和刀切也可以加入紫薯丁。200目则主要用在制作速冻汤圆的皮,同时也可以作为一种原料添加于紫薯丁冰激凌中。 烘焙，河北衡水紫薯丁在烘焙行业的应用比较广泛，主要用于替代一部分的小麦粉，作为一种原料添加在食品中。120目的紫薯丁在市场上面比较常见的有紫薯丁面包、紫薯丁土司、紫薯丁饼干、紫薯丁无水蛋糕以及紫薯丁曲奇等。200目则可以用于面包表面的喷涂，这样即美观又营养。同时紫薯丁另外一个巨大的用途就是用来制作月饼馅料，无论是广式月饼还是其他月饼都可以用紫薯丁来制作馅料。饮料行业主要是200目的河北衡水紫薯丁，200目的紫薯丁可以作为一种原料添加于固体饮料之中，例如紫薯丁奶茶、紫薯丁豆奶以及其他粗粮饮料。
那么河北衡水紫薯丁做紫薯丁冰皮月饼的添加量是多少呢？ 下面看看一下紫薯丁冰皮月饼的做法 所需材料： 馅料：河北衡水紫薯丁，白芝麻，白砂糖，玉米油、糯米粉， 冰皮：粘米粉，澄粉，糯米粉，牛奶，白砂糖，玉米油 做法： 1、紫薯丁中加入适量的温水，压成泥；放入白砂糖搅拌均匀（紫薯丁主要是做冰皮月饼的馅料，添加量在百分之九十左右） 2、砂锅中放入玉米油，倒入紫薯丁泥，（注意要小火）！倒入适量的糯米粉一起翻炒至水分干，加入白芝麻翻炒均匀（如果拿捏不准分量，可分几次加入糯米粉） 3、炒好的馅料放凉，捏成小圆备用 6、静止后上锅蒸25分钟后拿出，用筷子搅拌至光亮，放凉 7、捏一小块冰皮，放入紫薯丁馅，封口！放入月饼印模中印出来即可啦！（印模中可以刷点食用油防止沾模） 8、装入月饼盒，放入冰箱冷藏4个小时以上即可！
由于河北衡水紫薯丁具有新鲜河北衡水紫薯丁的营养、风味和口感，以及良好的复水还原和再加工性，因此在各种紫薯丁加工制品中，大规模采用紫薯丁的形式来保存紫薯丁，为食品加工业提供原料成为可能。紫薯丁在常温下能储藏18个月，紫薯丁通常仅能储藏8—10个月，因此紫薯丁储存期是紫薯丁的2倍。 同时使用紫甘薯全粉所制作出的各类食品随着自身的价格而增加。 紫薯丁加工面点糕点等食品时，因为紫薯丁蛋白质含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉进行加工，需要配合粘性较大的面粉一起使用。在配比中，根据色泽和粘性要求不同，薯粉跟 面粉的质量比一般在薯粉：面粉＝1：5—10，薯粉比例越大颜色越深，从紫黑色到红色。 具体操作技术：不要将薯粉跟面粉简单混合，原因：一、两种面粉混合不均匀，做出来的面点会有紫色的小团；二，色泽差。而应先将薯粉用开水泡开，使薯粉颗粒中的花青素充分溶解到水中（要用开水，凉水不能使淀粉里的花青素充分溶解出来），冷却后，用紫薯丁水（水量少的话，呈糊状）和面就可以了。和好面，剩下的加工步骤跟面点的通常加工步骤一样。
制作过程： 1、容器中放入河北衡水紫薯丁。 2、加入纯牛奶，搅拌均匀，有颗粒没有关系。 3、将河北衡水紫薯丁牛奶液用粉筛过筛一遍。4、加入酸奶搅拌均匀。 5、准备神器：硅胶模具。把上一步做好的混合物用勺子舀入模具中。再放入蔓越莓干。模具覆盖保鲜膜，入冰箱冷冻一夜。6、脱模即可享用。硅胶模具非常容易脱模，只要用手抵住模具，把冰糕往外推就行。 用料 低筋面粉 80g乐农紫薯丁 20g黄油 65g糖粉 25g细砂糖 10g淡奶油 45g盐 1g 做法步骤 紫薯丁这样做才营养，才好吃 1、准备好食材，喜欢吃甜的盐小于1g 2、黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。冬天可以借助微波炉加热三十秒软化，时间可根据实际情况加减。 3、加入细砂糖和糖粉、盐，低速继续打发 4、打到细砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态 5、分几次加入淡奶油，继续搅拌均匀。打好的黄油成白色羽毛状 。注意：一定要分几次加入，每次都打发到看不到奶油才继续添加，避免油水分离。 6、筛入面粉，紫薯丁 7、搅拌均匀 8、装入裱花袋，太薄的裱花袋建议套两个 9、挤出自己喜欢的花纹，烤箱预热180度，约15—20分钟。 10、出炉后放烤网凉了，就可以装起来。
乐农食品(衡水市分公司)生产制造 紫薯熟粉、羽衣甘蓝粉等产品。本企业文化是企业发展的原动力，公司历来注重企业的文化建设，以人为本，厚德载物，共赢俱进，从 紫薯熟粉、羽衣甘蓝粉产品的开发，企业的管理到市场的都赋予人性化的理念。在人才的引进和培养、提拔上奉行“德才兼备，唯才是举”的原则，吸引了一大批各地的人才共创事业。
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