在运用中，植物油燃料焚烧值比液化气、柴油低可是价格比较有势，可作为石油液化气及燃料柴油的替代燃料，在方面，植物油燃料在常温常压下是液体，不容易挥发，可以用一般的塑料桶或铁桶直接盛装，不易燃不易爆，失火用水就可以扑灭，便利，。在常温常压下用铁桶或一般塑料桶就可以储存运送，运用便利，不会爆不挥发，明火点不着，不会由于走漏而产生中毒和火灾的风险。植物油燃料要是用来替代甲醇燃料的新型燃料，比甲醇燃料更耐烧消耗量小，热值更高炒菜速度更快，要适用于厨房锅炉燃料方面。 植物油燃料是一种新的环保燃料产品。清洁卫生，出产无废气废水废渣等“三废”排放，含氧量高，焚烧充分，无黑烟、无积碳、不黑锅底、无残液残渣，焚烧的废气排放比石油液化气低80%以上，是副其实的清洁燃料。植物油燃料经 威望各项理化指标均达 标准，属可再生能源，所需原材料来源广，价格便宜。能广泛用于工业锅炉、宾馆、酒店、学校食堂、大排档及家庭作为非动力燃料运用。植物油燃料是一种要以一般化工品为主质料，混合而成的环保燃料，不含甲醇，闪点高，不属风险化学品，明火无法直接点燃，不易燃易爆、无害的清洁可再生燃料。

现如今各餐饮，酒店，工厂，，学校食堂，炒菜，锅炉房，烧水，做饭等都在使用煤或者是柴油，液化气，这些传统的餐饮燃料能源不但价格高，对于空气污染也比较严重，并且对人体身心也有很大的危害。植物油燃料价格不但便宜，并且清洁低碳，估计在不久的将来在非动力领域当中，植物油燃料也会逐渐的取代石化柴油，成为能源结构组成的关键一环，同时植物油燃料市场也会越来越强大，其使用范围也会越来越广泛。
以植物油燃料为代表的新型餐饮燃料行业，立足于低碳的发展。形成餐饮燃料新商机。餐饮用植物油燃料属于快速消费品行业，是一个需求量巨大稳定的市场,随着科技的不断发展进步，植物油燃料在技术积累和实际运用上取得巨大成果，已经在不同领域突破技术瓶颈，逐渐在各能源需求行业展露身影，成为燃料清洁替代的新型能源产品，为我国能源清洁化以及清洁能源技术进步提供了发展依据。科技在不断进步，能源领域也在飞速发展。清洁植物油燃料在后续的国民能源需求市场，将会延续它替代能源的角色!
新型植物油燃料以高热值低能耗的势，淘汰了传统燃料，而且植物油燃料在燃烧时间、温度、耗量与柴油、液化气相等的情况下，其生产成本价格只为柴油价格的1/3。植物油燃料是一种可再生能源，环境保护，清洁，环保节能。它是一种，清洁的可再生能源，性没害。不挥发，不易燃不易爆物品。