| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 3980/个 |
| 发货期限 | 不限 |
| 供货总量 | 400 |
| 运费说明 | 自理 |
| 培训方式 | 线下全日制脱产学习 |
| 学期 | 1个月,2个月、4个月、8个月、1年、3年 |
| 学费 | 学期不同,收费不同,具体电话咨询 |
| 招生对象 | 16周到60周,性别不限 |
| 开课日期 | 随到随学 |
| 授课地址 | 河北省保定市南二环1956号 |
| 范围 | 蛋糕烘焙裱花培训基地学期服务网络覆盖北京市 东城区、西城区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、朝阳区、延庆区、密云区等区域。 |
虎振蛋糕西点培训项目:
鲜奶蛋糕,冰激凌蛋糕,果冻蛋糕,水果蛋糕,陶艺蛋糕,八宝蛋糕,慕斯蛋糕,巧克力铲花
面包,月饼,丹麦面包,芝麻瓦片,无水蛋糕,脆皮蛋糕,无水桃酥,无糖桃酥,方酥,瑞士卷,黄金天使卷,蚂蚁上树,老婆饼,牛舌酥,龙骨酥,枣糕,抹茶蛋糕,鲜奶泡芙,曲奇,小饼干,蝴蝶酥,椰蓉酥,慕斯,蛋挞,等上百种西点。同时还有冰激凌,果冻,冰粥,奶茶等技术。技术。



理论课内容
1、 蛋糕的起源、发展和分类
2、 制作蛋糕的常用原料和作用
3、 制作蛋糕时常出现的问题、原因及解决办法
4、 糕点制作常用的熟制设备和特点
奶油裱花类 1、 鲜奶油的选购、保存 2、 鲜奶油的基本打法 3、 生日蛋糕的基础抹面和不同刀法的基本运用 4、 12中常用花边的制作方法(如:贝壳花边、麻辫花边、吊兰花边、绕绳花边等) 5、 12种常用花卉的裱制方法(如:玫瑰花、盘丝花、长寿菊、福寿菊、红鹤羽、康乃馨等) 6、 12种仿真卡通生肖的制作等



全日制大专(北京市分公司)是一家集科研、生产及销售为一体的综合性企业。专业从事各类 保定虎振学校研发与生产。公司生产设备先进,技术力量雄厚,检测设备齐全。产品销往全国各地并己远销俄罗斯,泰国,越南,伊朗等十几个和地区。受到用户的一致好评。公司本着“以人为本,质量为先,市场在变,诚信不变”的经营理念,以“诚信、合作、发展、创新”为宗旨,走科学创新的道路,不断推出更优的产品,以适应高速发展的建筑行业的需求。
