一个人要想成功，首先要有魄力，有一定的胆量，而不是光从心里想，要付诸于行动，就以学习西点技术为例，从事专业西点师也好，还是自己创业也好，自己首先迈出了这一步，就是对自己的一个挑战，一个崭新的自己，那么自己从内到外都会有一个很大的。眼界放远了，不再围着自己的“一亩三分地转悠了”，知道钱是怎么挣的了，也知道钱应该怎么花了。 在诸多的河北廊坊西点学校中，虎振学校开设了该专业，而且根据不同的学生的需要，有长期班，有短期班，学成之后，如果学生想上班就业，学校就给免费工作，如果学生想创业开店，学校给予学生如何开店。 学校常年招生，随到随学。教学模式以实践为主，实践结合理论，一直到学生学会为止。给自己一个信心的同时也是给自己一个机会。

有很多人一直都在向往着做一名蛋糕师。有的可能是自身喜好，有的可能就是想自己开一个店。这两种想法的都是好的，但是很多人一直就有一个疑问，我们学习蛋糕技术的时候是要去蛋糕店当学徒还是去正规的蛋糕培训学校去学习呢？答案选个口碑好的学校学习是比较好的选择。 有的人想的很好，去蛋糕店当学徒，又能挣钱，还能学技术，学会了技术，先给人家打工，掌握一些开店的经验，然后自己辞职后创业当老板，也开一个店。这个梦想很好，但是有时候确实是单方面的，什么事都怕换位考虑，我们反过来想，如果我们是一家蛋糕店的老板，有人来我的店里当学徒，想一面挣钱，一面学技术，然后再学我的经营经验，然后走人，自己创业开店去了，想一下都觉得不可思议，这确实是不太现实，也没有那么傻的老板。 所以说，如果真想学这项技术，然后凭借这项技术有所成就，就别怕花学费，找一个正规的西点学校认真的从基础学起，好好的学，真正的掌握技术要领，学成以后，通过学校给分配一个工作，这次是自己带着技术去的，如果想一直打工，就本着专业西点师的目标去努力，如果想开店，就一边给人家打工，一边留心看看人家是怎么经营的，即便将来辞职离开，也是正常的，算不上忘恩负义。 关键的是，在专业学校学的技术是整体的，是从根本上解决的，一学就是一各门类，将来涉及到这一类的都会做，是全套的整体的技术，这对将来的发展奠定了良好的基础，这也就证明了为什么从正规学校毕业的学生，当看到一个不认识的品种的时候，尝一口就知道怎么做的了。