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对于现代社会来说，食品加工机械企业面临的是科技时代，这就要求企业要做到对经济发展方式的转变，还要依靠先进的技术，以创新的方式迎接新的挑战。在整个转型期间，我国的烙馍机食品机械企业在市场中主要以中小型企业做为主要格局，在整个格局中还有以低价竞争的恶性环境，导致了很多企业没有自己的品牌附加值，在国际市场上，就无法体现出自己的竞争力和优势了。所以说企业必须提高自己的创新能力。对于现在来说，提倡企业进行环保、节能的技术改造，而烙馍机食品机械行业正以这样的姿态进行新的亮相，加快实施战略合作，同时改变企业内部运行环境，通过引进外来技术进行再创新，使企业得到进一步发展和。我国多年以来就一直倡导着可持续发展的道路。