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徐经理,冠县万善乡南王段村。 内蒙古自治区,赤峰市 1983年10月10日，撤销昭乌达盟行政公署，建立赤峰市。赤峰名为红山之意，因城区东北部赭红色山峰而得名，蒙古语“乌兰哈达”，地处东北、华北地区结合部，区位优越，交通便捷，是首都经济圈和环渤海经济圈重要节点城市，是内蒙古距离出海口近的城市。有文物保护单位多处，因红山文化“国宝”碧玉龙的发现，又被称为“玉龙之乡”。赤峰地区曾是辽政治、经济文化的中心，辽上京和辽中京分别坐落在巴林左旗和宁城县境内。2018年12月，赤峰被确定为第二批中国特色农产品优势区。2019年8月13日，入选全国城市医疗联合体建设试点城市。2020年10月，被评为全国双拥模范城（县）。
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结果与分析三种干燥后的内蒙古赤峰紫薯丁在色泽上以紫色和橙色的甘薯粉为优，黄色甘薯色泽较暗。因此选择紫色和橙色的甘薯品种为原料。上述方法制作的甘薯粉可用来作为食品原料制作多种食品。如甘薯饼、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、内蒙古赤峰紫薯丁因含有天然色素——花青素，色泽艳丽自然，添加至各种食品中，具有很好的着色效果，适合中次食品中使用。 2、紫薯丁的营养均衡丰富，是食品加工原辅料。在后三聚氰胺时代，消费者更加关注食品的、，用紫薯丁生产的产品，不但能带给消费者强烈的感官冲击，而且迎合了消费者、的食品消费观念。欧美、日韩市场上种类繁多的紫薯丁食品，与国内市场上同类产品的空缺，也预示着此类产品极大的发展空间。 3、内蒙古赤峰紫薯丁的各种成分保留完好，能强化产品的体香、尾香，为产品提供良好的紫薯丁风味。
制作过程： 1、容器中放入内蒙古赤峰紫薯丁。 2、加入纯牛奶，搅拌均匀，有颗粒没有关系。 3、将内蒙古赤峰紫薯丁牛奶液用粉筛过筛一遍。4、加入酸奶搅拌均匀。 5、准备神器：硅胶模具。把上一步做好的混合物用勺子舀入模具中。再放入蔓越莓干。模具覆盖保鲜膜，入冰箱冷冻一夜。6、脱模即可享用。硅胶模具非常容易脱模，只要用手抵住模具，把冰糕往外推就行。 用料 低筋面粉 80g乐农紫薯丁 20g黄油 65g糖粉 25g细砂糖 10g淡奶油 45g盐 1g 做法步骤 紫薯丁这样做才营养，才好吃 1、准备好食材，喜欢吃甜的盐小于1g 2、黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。冬天可以借助微波炉加热三十秒软化，时间可根据实际情况加减。 3、加入细砂糖和糖粉、盐，低速继续打发 4、打到细砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态 5、分几次加入淡奶油，继续搅拌均匀。打好的黄油成白色羽毛状 。注意：一定要分几次加入，每次都打发到看不到奶油才继续添加，避免油水分离。 6、筛入面粉，紫薯丁 7、搅拌均匀 8、装入裱花袋，太薄的裱花袋建议套两个 9、挤出自己喜欢的花纹，烤箱预热180度，约15—20分钟。 10、出炉后放烤网凉了，就可以装起来。
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