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烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团。在徐州地方曾流传着这样一首:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝。”还有这样的描写:“白面调水烙为饼。黄黍杂豆炊作粥。北方少是粳米,南人只得随风俗。”从这可以看出,烙馍这种民间的面点食品不但历史悠久,并且久有名气。南万年红食品生产的数控全自动烙馍机,帮你实现致富之路。烙馍又分烫面和不烫面两种。烫面就是和面时用滚水把面烫一下,说白了就是用开水和面。烙出的馍水分大、不易干;而且绵软,方便牙口不好或上了岁数的人。一般烙饼是不烫面的,面用凉水和成。烙出的馍筋斗有嚼头,口感好。但要现做现吃,烙馍机,一顿吃不完,再吃时发硬不易咀嚼、且少了刚烙好时的原本香味。烙馍里面葱白的辛辣、酱豆的酱味、芝麻盐的香醇,加上鸡蛋和香椿、辣椒和的绝配,让你根本无法抵挡它的。好了,吃吧!还等啥哩?这也许正是北方城市街头巷尾、路边小摊烙馍卷菜大行其道的原因。


机械化生产开始赢得人们的青睐,烙馍行业同样如此!传统的烙馍生产加工不仅费时更浪费人力,而随着国内市场对于烙馍的需求量不断增长,如果再用传统的方式来生产的话,烙馍机圆形烙馍机批发市场,肯定不能满足市场的需求,烙馍机的出现解决了这一难题。万年红食品机械主营烙馍机,凉皮机,洗面筋机,饺子机等各种食品机械厂万年红多功能烙馍机精心设计,结构合理紧凑,所以烙馍机器的占地空间也小,往厨房里一放也不会碍事。当然仅仅是占地空间小是不够的,它还有很多其他优点保障用户用起来顺心。万年红多功能烙馍机器按照烙馍的成形特点设计,仿照手工烙馍的制作方式,让机器也具有人工烙馍的效果。多功能烙馍机器。为了保证质量,我们在设计选材上也是精益求精。



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烙馍机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。结构上为模具化生产,烙馍机厂家,上美观大方,清洁卫生。加热部分刚采取大面积全封闭形式,热效率高;在控温方面,则采用了全数字化温控仪,全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能更加稳定,维修更加方便。烙馍机广泛用于、厂矿、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆,烙制各种面食品。春饼机出产食品类型:面类食品、油盐饼、酥饼、烧饼、千层饼等。本机设计合理,具有上、下铛双面烙制食品的功能。
本机采用铁质铛体,全自动烙馍机,在烙制过程中释放出的铁元素有益人体。不粘锅:容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本;食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进;减少工场油烟,圆形烙馍机,改善工作环境,减低火灾可能性,提高产品质量;本机模具成型好,面饼卖相好(干烙馍机可出饼花,无需另配烤箱,直接出成品,减低投资成本);也可用于炒饼饼丝,饼条的配套设备,克服了手工擀面费时费力的缺点,降低了劳动成本,提高工作效率。



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